Bolen Pisang.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen Pisang:

1. Sediakan Bahan A :.
2. Sediakan 100 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Ambil 2 sdm minyak goreng.
4. Gunakan 80 gram korsvet.
5. Ambil Bahan B :.
6. Gunakan 300 gram tepung terigu protein tinggi.
7. Siapkan 100 gram margarin.
8. Gunakan 100 ml air dingin.
9. Ambil 30 gram gula halus.
10. Ambil Sejumput garam.
11. Siapkan 2-3 tetes vanilla essence.
12. Gunakan Bahan Isian :.
13. Gunakan 6-7 pisang ambon (adanya pas itu), potong potong.
14. Siapkan Meses coklat.
15. Gunakan Keju cheddar, potong kotak kotak.
16. Ambil Polesan :.
17. Ambil 1 kuning telur + 2 sdt susu cair.
18. Sediakan Topping :.
19. Siapkan Keju cheddar parut, meses coklat.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pisang Molen yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bolen Pisang:

1. Campur semua bahan A hingga rata, bulatkan dan bungkus dengan plastik wrap. Masukkan ke kulkas kisaran 15 menit..
2. Campur semua bahan B hingga tercampur rata dan kalis. Bulatkan dan bungkus plastik wrap. Masukkan ke kulkas 15 menit..
3. Bagi adonan A menjadi 20 bagian @+- 9 gram, bulatkan. Adonan B juga bagi menjadi 20 bagian masing masing kisaran 25 gram lalu bulatkan. Giling tipis dengan rolling pin bulatan B lalu letakkan bulatan A ditengan. Lipat amplop. Gilas tipis lalu lipat amplop lagi..
4. Gilas tipis lagi lalu isi dengan bahan isian (saya beri isian pisang+ keju dan pisang+ meses coklat). Lipat amplop lagi. Lakukan hingga adonan habis..
5. Tata bolen di loyang yang telah diolesi margarin. Olesi dengan kuning telur lalu beri taburan keju parut / meses coklat sesuai isian bolen..
6. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang bolen di suhu 170°c selama kisaran 30-45 menit. Sesuaikan oven masing masing. Dinginkan dan sajikan buat teman ngeteh / ngopi 👍.
7. Penampakan dalam bolen ketika masih panas saya belah. Resep ini ok banget meski di adonannya tidak pakai telur dan full margarin teksturnya lembut. Sengaja saya sisakan 2 biji dan di hari ke 2 masih lembut dan enak. Oh iya bolen aslinya saya bikinnya malam dan pagi baru saya panggang. Tiap bolen saya lapisi platik wrap, taruh di wadah dan tutupi serbet bersih, masukkan kulkas. Paginya saya diamkan suhu ruang 30-60 menit baru poles kuning telur, panggang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :