Semur Daging Sapi dan Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia.
Semur merupakan salah satu olahan daging yang diadaptasi dari kuliner Belanda.
Mengingat pada masa kolonial daging sapi langka dan mahal harganya.
Bumbunya diberi sentuhan lokal, rempah dan kecap manis.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi dan Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi dan Kentang:
- Siapkan 2 kentang ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 kemiri.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 5-8 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil Irisan cabe.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Siapkan 1,5 gelas rebusan kaldu.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cumi Tintah Hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sebenarnya ada dua jenis semur yang dikenal. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya. Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi dan Kentang:
- Rebus daging sapi yg sudah dipotong potong dadu sampe empuk, bisa diberi jahe sedikit pada rebusan utk mengurangi bau amis.
- Potong2 kentang goreng terlebih dahulu.
- Tumis bumbu halus sampe harum masukkan air rebusan kaldu 1.5 gelas masukan kecap, garam dll. Kemudian cek rasa.
- Masukan kentang dan daging tutup tunggu sampe sedikit asat. Kemudian taburi bawang goreng.
Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Gambar yang berhubungan dengan cara membuat semur daging sapi enak dan empuk disediakan gratis oleh Torajalutaresort.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :