Bacem Tahu Tempe Hati Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep bacem tahu tempe hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu tempe hati ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu tempe hati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bacem tahu tempe hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacem tahu tempe hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bacem Tahu Tempe Hati Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bacem Tahu Tempe Hati Ayam:

1. Siapkan 2 papan tempe ukuran kecil.
2. Siapkan 14 buah tahu kulit.
3. Siapkan 7 pasang hati-ampela ayam.
4. Siapkan 10 butir bawang merah ukuran besar.
5. Ambil 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 5 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 bonggol besar lengkuas, iris2.
8. Ambil 2 batang serai.
9. Ambil 200 gr gula aren.
10. Gunakan 500 ml air kelapa.
11. Ambil 1500 ml air atau secukupnya.
12. Ambil 1.5 sdt ketumbar bubuk.
13. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
14. Sediakan Garam, kaldu bubuk, lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lodeh Tewel/Nangka Muda yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bacem Tahu Tempe Hati Ayam:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, mamak pake blender, dicampur air sedikit ya..
2. Rebus air kelapa, air biasa, masukkan bumbu halus, salam, serai, lengkuas, ketumbar bubuk, garam, gula aren, air asamjawa, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk, biarkan mendidih.
3. Masukkan hati-ampela ayam, biarkan agak matang, kemudian masukkan tempe dan tahu, masak sambil sesekali diaduk. Kalau air sudah mulai berkurang, tes asin dan manisnya. Kalau kurang bisa ditambah..
4. Madak sampai air tinggal sedikit. Kalau mau digoreng, setelah direbus, biarkan bacem dingin terlebih dahulu, lalu goreng dalam minyak panas. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tahu tempe hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :