Ayam Oblok khas betawi. Salah satu yang bisa dinikmati saat puasa adalah masakan khas Betawi bernama Oblok Ayam. Kuliner berkuah, yang mirip dengan gulai tersebut memiliki cita rasa khas, perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih. Sehingga sangat cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat untuk menu berbuka puasa ataupun sahur.

Mumpung ada daging ayam dan kebenaran bingung mau diolah apa. Oblok ini rasanya enak, bumbunya kuat, kental serasa pake santan tp tdk menggunakan santan, bikin agak pedas dan pas makan. JAKARTA, iNews.id - Kuliner Indonesia memiliki ragam jenisnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam oblok khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam oblok khas betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satu yang bisa dinikmati saat puasa adalah masakan khas Betawi bernama Oblok Ayam. Kuliner berkuah, yang mirip dengan gulai tersebut memiliki cita rasa khas, perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih. Sehingga sangat cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat untuk menu berbuka puasa ataupun sahur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oblok khas betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam oblok khas betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam oblok khas betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Oblok khas betawi memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Oblok khas betawi:

1. Siapkan 500 gr Ayam potong.
2. Sediakan 300 ml Air bersih (air minum).
3. Ambil 2 bh Cabe besar (iris serong).
4. Gunakan 1 btg serai (memarkan).
5. Ambil 2 bh daun salam.
6. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap(royco/masako).
7. Ambil Bumbu halus:.
8. Ambil 10 bh cabe rawit (tergantung selera berapa banyaknya).
9. Gunakan 10 bh cabe merah.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 cm kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng rica rica pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Salah satunya masakan khas Betawi, oblok ayam. Makanan berkuah yang mirip dengan gulai ini memiliki rasa yang khas. Ini merupakan masakan khas Betawi yang legendaris. Lihat juga resep Oblok bebek khas betawi enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Oblok khas betawi:

1. Panaskan api kemudian tumis bumbu halus, serai yg sudah dimemarkan, dan daun salam..
2. Kemudian jika bumbu halus sudah matang masukkan ayam potong lalu aduk aduk sebentar.
3. Masukkan air lalu cabe yang sudah di iris,garam, gula dan penyedap.
4. Aduk aduk dan tunggu hingga matang meresap.
5. Test rasa, jika sudah cukup matikan api..
6. Ayam oblok siap dihidangkan👌👌👌.

Oblok Bebek adalah masakan khas Betawi dengan bahan dasar Bebek/Mentok diberi bumbu rempah. Soto Ayam Lombok Malang, Lawas Tapi Idola Netizen Kuliner. Neo Kedaton Resto Jawa Banget Tapi Modern Resep Oblok Bebek Asli Khas Betawi. Oblok bebek adalah salah satu makanan khas dari daerah betawi cakung, khususnya sepanjang kampung baru tipar cakung. Biasanya menu oblok ini menggunakan bahan utama yaitu entog, semacam bebek yang memiliki leher tidak terlalu panjang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Oblok khas betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :