Rawon ayam kampung. Resep rawon adalah salah satu resep masakan tradisional yang menggunakan kluwak sebagai bumbu utamanya. Bumbu itulah yang membuat masakan ini memiliki presentasi warna hitam dan gurih. Bukan daging sapi, tapi kali ini yang dibahas adalah resep masakan rawon daging ayam.

Resep Ayam : Rawon Ayam Kampung Kacang Merah. Jakarta - Tak hanya daging, ayam kampung juga enak dibuat rawon. Dipadukan dengan kacang merah rasanya makin mantap.

Sedang mencari inspirasi resep rawon ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep rawon adalah salah satu resep masakan tradisional yang menggunakan kluwak sebagai bumbu utamanya. Bumbu itulah yang membuat masakan ini memiliki presentasi warna hitam dan gurih. Bukan daging sapi, tapi kali ini yang dibahas adalah resep masakan rawon daging ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon ayam kampung memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon ayam kampung:

1. Sediakan 500 gram ayam (aku pakek dada).
2. Ambil 2 batang Serai.
3. Sediakan 2000 Sledri.
4. Gunakan 2000 Bawang pre.
5. Gunakan 2000 Jeruk nipis.
6. Ambil 2000 Tauge pendek.
7. Gunakan 4 biji Telur asin.
8. Sediakan bumbu halus.
9. Gunakan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sendok ketumbar.
12. Siapkan 4 buah kluwek.
13. Ambil 1 ruas jari KUNYIT.
14. Siapkan 1/2 sdt jinten.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kuah Bakso Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Haluskan bumbu masukkan sedikit pada rebusan ayam. rawon; opor ayam; Resep cara membuat rawon ayam dengan bumbu Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam. Cara memasak bahan masakan dan makanan rawon ayam. Resep Rawon Ayam, Pengganti Rawon Tradisional yang Tak Kalah Lezatnya; Resep Rawon Ayam, Pengganti Rawon Tradisional yang Tak Kalah Lezatnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Rawon ayam kampung:

1. Didihkan air,kemudian tumis bumbu halus lalu masukan serai,tunggu sampai layu kemudian masukan kedalam air mendidih,kemudian masukan ayam sekaligus..
2. Rebis sampai daging ayam menjadi emouk,jika sudah,koreksi rasa dan siap di sajikan.

Rawon ayam ternyata tak kalah lezat dibanding rawon daging sapi. Yuk, buktikan kenikmatannya lewat resep ini! Jika sudah mendidih, masukkan bumbu beserta garam dan gula secukupnya. Jika rasanya sudah pas dan air kaldu agak mengental, angkat. Rawon ayam siap sajikan dengan nasi dan berbagai bahan pelengkap. #ElevateWoman with Fimela.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :