Zebra Egg-White Cake. Come See our Unique Cake Gifts! Whisk cold egg whites, egg yolks, cold water, sugar, SP, plain flour and baking powder at high speed till thick. Lastly add in melted butter and mix well.

Using low speed, add in sifted flour & milk powder. Fold in coconut milk & oil. Pour in a laddle of mocca, followed by chocolate & plain until finish.

Sedang mencari ide resep zebra egg-white cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal zebra egg-white cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Come See our Unique Cake Gifts! Whisk cold egg whites, egg yolks, cold water, sugar, SP, plain flour and baking powder at high speed till thick. Lastly add in melted butter and mix well.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari zebra egg-white cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan zebra egg-white cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat zebra egg-white cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Zebra Egg-White Cake menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Zebra Egg-White Cake:

1. Gunakan 100 gr butter (saya: 50 gr Anchor + 50 gr Hollman).
2. Ambil 100 gr margarin (saya: Palmia Royal).
3. Siapkan 350 gr putih telur (k.l. dr 9 butir telur).
4. Gunakan 1/2 sdt garam.
5. Ambil 180 gr gula pasir, di-blender.
6. Sediakan 175 gr tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru).
7. Gunakan 2 sdm susu bubuk full cream (saya: FF).
8. Siapkan 1 sdt vanilla (saya: Golden Brown).
9. Sediakan 10 gr cokelat bubuk, dilarutkan dgn 2 sdm air panas (Bensdorp).
10. Sediakan 1 sdt pasta mocca (saya: Koepoe Koepoe).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soun Goreng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Beat the egg white together with sugar until is hard. Then separate the cake batter into two parts, one adding cocoa powder mix well and the other retained primary colors. This Zebra cake is a cake which totally depend on eggs for the texture and structure. So Eggs are one of the key ingredient in making this zebra cake.

Cara menyiapkan Zebra Egg-White Cake:

1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang dgn margarin, alasi dgn baking paper hanya di bagian dasarnya, olesi lagi dgn margarin..
2. Lelehkan butter & margarin. Sisihkan..
3. Kocok putih telur & garam dgn kecepatan sedang sampai berbusa..
4. Masukkan gula secara bertahap 3x sambil terus dikocok. Lalu lanjutkan mengocok dgn kecepatan tinggi sampai mengembang, kental, mulus, dan creamy..
5. Masukkan terigu & susu sambil diayak secara bertahap, aduk rata..
6. Tuang butter & margarin leleh, aduk balik sampai rata. Tambahkan vanilla, aduk rata..
7. Bagi 2 adonan sama rata. Lalu tuang pasta cokelat & pasta mocca pada salah satu bagian, aduk rata..
8. Tuang adonan putih & cokelat berselang seling tepat di tengah loyang. Awali dgn adonan putih & diakhiri dgn adonan cokelat. Lalu tarik garis dgn bantuan tusuk sate. Tarik dr arah luar ke dlm utk membentuk bunga, lalu tuang setitik adonan cokelat di tengahnya. Atau tarik dr arah dlm ke luar utk membentuk jaring laba2, lalu tuang setitik adonan putih di tengahnya. Atau kombinasi dr keduanya utk membentuk bunga yg lbh berkelopak, tuang adonan cokelat di tengahnya..
9. Panggang dlm oven dgn suhu 170° C selama 30 menit. Lakukan tes tusuk..
10. Angkat & dinginkan. Potong2, simpan dlm wadah tertutup..

We are not adding any baking soda or baking powder in this zebra cake recipe. As egg white foam is the only leavener in this zebra cake cake recipe,we need to be very careful while baking this cake. The purpose of egg white and egg yolk are separately, and mixed it after the eggs whites foaming is to get more bubbles and volume. As a result, the texture will be softer and lighter. While it may seem like getting those beautiful black and white stripes might be impossible, the technique is surprisingly simple.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Zebra Egg-White Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :