Telur Dadar Padang.
Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Gunakan 4 butir telur.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabai merah keriting.
- Siapkan cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
- Ambil secukupnya kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Gudeg Nangka yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Telur Dadar Padang:
- Cuci bersih dan iris tipis daun bawang.
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus.
- Campurkan telur, bumbu halus, tepung beras, tepung tapioka dan daun bawang hingga tercampur merata.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang agak banyak, lalu goreng adonan telur. Saat menggoreng gunakan api kecil saja, agar matang luar dalam. Tidak perlu dibolak balik, cukup dibalik sekali saja ketika bagian bawah telur dirasa sudah matang. Angkat telur ketika kedua sisinya sudah matang, tiriskan dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :