Bolu Sifon Pandan.
Lagi mencari ide resep bolu sifon pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sifon pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sifon pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu sifon pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu sifon pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Sifon Pandan menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Sifon Pandan:
- Gunakan 180 gr Tepung terigu.
- Ambil 160 gr Gula pasir.
- Sediakan 6 butir Telur ayam.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Sediakan 100 gr margarine.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Ambil 3 sdm pasta pandan.
- Gunakan Santan instan 65 ml +air 35 ml.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm Susu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lemet Singkong yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Sifon Pandan:
- Siapkan semua bahan2nya,,,lalu olesi loyang dengan margarin dan baluri dengan tepung (aku pake loyang ukuran 20) dan sisihkan,lalu tempatkan terigu dan susu bubuk dlm wadah dan sisihkan.
- Campurkan santan instan dan air dalam mangkuk dan beri garam aduk rata dan sisihkan,,masukan telur,sp,zoda kue,gula pasir dlm wadah sembari lelehkan margarine dengan api kecil.
- Mixer bahan2 telur td dengan speed tinggi sampai mengembang,bewarna putih dan berjejak,,masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan mixer lgi dgn kecepatn rendah.
- Masukan santan lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang,,hingga merat mixer kurleb 3 menit,,matikan mixer dan tuang margarin yg sdh dilelehkan lalu aduk dengan spatula.
- Aduk dengan teknik bolak balik ya,,sampai merata ini spya adonan tdk kempes,,lalu masukan pasta pandan dan aduk lagi hingga merata,,dan tuang dlm loyang yg sdh diolesi tadi..laly ratakan...
- Dan panggang (aku pake oven tangkring ya),dengan api kecil selama kurleb 30 menit,,tes kematangan dengan tusuk gigi ya jika sdh tdk lengket tandanya sdh matang,,angkat dan tunggu dingin baru dipotong2 ya supya tdk rusak teksturnya...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Sifon Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :