Rica Rica Usus Ayam. Lihat juga resep Rica Jamur tiram pedas dengan usus ayam enak lainnya. Lihat juga resep Rica Super Pedas Jeroan Ayam enak lainnya. Usus ayam juga menjadi bahan makanan yang cukup digemari karena harganya yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional pun modern.
Cara memasak rica-rica usus ayam: a.
Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b.
Tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu rebus hingga matang.
Sedang mencari inspirasi resep rica rica usus ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica usus ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica Jamur tiram pedas dengan usus ayam enak lainnya. Lihat juga resep Rica Super Pedas Jeroan Ayam enak lainnya. Usus ayam juga menjadi bahan makanan yang cukup digemari karena harganya yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional pun modern.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica usus ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica usus ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica usus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Usus Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Usus Ayam:
- Sediakan 1 kg usus ayam cuci bersih potong".
- Ambil Bumbu rebusan:.
- Ambil 2 lembar daun jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 10 buah bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit merah (gak suka pedes kurangi).
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap.
- Gunakan Tambahan:.
- Gunakan Laos geprek.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Sambal Cobek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. d. Campur usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. e. Tambah jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Usus Ayam:
- Rebus usus bersma bumbu rebusan hingga empuk.
- Tumis bumbu halus bersama Laos, sereh dan daun jeruk hingga harum kasih air lalu tambahkan garam, gula dan penyedap.
- Masukkan usus aduk rata lalu tutup. Masak hingga air menyusut terakhir masukkan daun bawang aduk sebentar lalu matikan kompor..
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica usus ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :