Sayur Asem bumbu Racik.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu racik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu racik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem bumbu racik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem bumbu racik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem bumbu Racik menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem bumbu Racik:

1. Ambil 1 bungkus bumbu racik sayur asem.
2. Sediakan 3 asem jawa.
3. Siapkan 1 paket sayur asemnya tukang sayur.
4. Sediakan 100 gr tetelan.
5. Siapkan 3 sdm kacang tanah.
6. Sediakan 3 buah cabe hijau besar, iris kira2 2cm.
7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
8. Sediakan secukupnya Gula jawa.
9. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Telor ayam geprek yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem bumbu Racik:

1. Didihkam air bersama asem jawa sampai kulit asem jawanya pecah.
2. Masukkan lengkuas, tetelan, kacang tanah, dan sayuran yg keras (jagung, melinjo, pepaya, labusiyam) dan cabe ijo iris. Masak sampai mendidih dan kecilkan api sampai tetelan empuk..
3. Masukkan bumbu racik dan gula jawa, aduk rata dan koreksi rasa lanjut masukkan garam..
4. Masukkan sayuran yg lembut (daun melinjo dan kacang panjang), aduk rata dan tunggu sampai mendidih kembali. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bumbu racik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :