Putih Telur Bumbu Opor Ayam. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Tambahkan daging ayam ke dalam bumbu. Masukkan batang serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Jika bumbu sudah meresap dan daging ayam mulai matang, tambahkan santan kelapa.

Lagi mencari inspirasi resep putih telur bumbu opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putih telur bumbu opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putih telur bumbu opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putih telur bumbu opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putih telur bumbu opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putih Telur Bumbu Opor Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putih Telur Bumbu Opor Ayam:

1. Ambil 6 pcs putih telur rebus siap pakai.
2. Sediakan 1 sdm bumbu kuning.
3. Gunakan 1 sdm garam.
4. Gunakan 1 sdt merica.
5. Sediakan 1 sdm gula pasir.
6. Gunakan 4 potong daging ayam.
7. Sediakan 2 batang sereh.
8. Siapkan 4 daun jeruk.
9. Gunakan Secukupnya santan kental.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Hotteok aka Pancake Korea yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Setelah harum masukkan santan encer dan ayam. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Demikian cara memasak opor ayam dengan bumbu instan. Rebus ayam bersama bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kencur, serta rempah lainnya.

Cara menyiapkan Putih Telur Bumbu Opor Ayam:

1. Siapkan bahan dan cuci bersih semua..
2. Rebus 1 gelas air, masukan bumbu kuning, daun jeruk dan sereh, biarkan mendidih, lalu masukan ayam hingga empuk. Masukan putih telur, garam, gula, merica, aduk sampai bumbu terserap. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih..
3. Koreksi rasa dan bisa ditambahkan kaldu bubuk, bubuk kunyit atau kari agar kuah opor berwarna kuning..

Masak dengan api kecil untuk mencapai kematangan yang sempurna. Baca Juga: Resep Opor Ayam Lebaran, Gampang dan Enak. Merebus ayam sebelum memasak opor juga berguna agar sisa kotoran dalam daging ayam bisa terangkat. Sumber : instagram.com (Opor Ayam Putih) Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning. Hanya saja, pada opor putih tidak menggunakan kunyit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putih telur bumbu opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :