Pesmol Ikan Nila Kuah Kuning. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas.
Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Cara membuat pesmol ikan terbilang mudah, kamu tinggal menghaluskan semua bumbu.
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan nila kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan nila kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan nila kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Nila Kuah Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Nila Kuah Kuning:
- Gunakan I ekor ikan nila ukuran besar.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Kemiri.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Ambil Sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Cabe merah keriting.
- Sediakan Cabe rawit.
- Sediakan Royco ayam.
- Ambil Garam.
- Gunakan Merica.
- Ambil Gula.
- Gunakan Tepung maizena (untuk mengentalkan kuahnya).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Banjar yang Lezat Tips Anti Gagal
Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Nila Kuah Kuning:
- Cuci bersih ikan lali marinasi dengan ketumbar, kunyit dan garam. Setelah itu digoreng (untuk tahu dan tempe optional penambah saja).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Lalu tumis sampai wangi setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, lalu tumis sebentar..
- Setelah itu tambahkan air, lanjut masukkan worter, cabe merah keriting yg sudah di iris, cabe rawit....
- Masukkan garam, gula, royco. Dan tepung maizena terakhir.. cicip rasa jika sudah terasa pas dilidah kuah pesmolnya siap dituangkan ke ikannya..
Ada yg bilang nama masakan ini ikan kuah kuning tapi bumbu yg saya pakai ini biasa saya gunakan untuk pesmol. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya. Resep Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Apabila tidak menyukai ikan laut, menggunakan ikan tawar juga bisa kok, rasanya juga tidak kalah lezat, coba saja resep ikan kuah kuning berikut ini, ikan yang digunakan adalah ikan mas. Resep Asli Ikan Kuah Kuning kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia Inggris dan Jerman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Nila Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :