Usus Ayam Rica Kemangi. Lihat juga resep Rica Rica usus ayam kemangi enak lainnya. Usus Ayam Rica Kemangi Sekar Ayu @imasayu Jakarta Selatan. Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Lagi mencari ide resep usus ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Rica Rica usus ayam kemangi enak lainnya. Usus Ayam Rica Kemangi Sekar Ayu @imasayu Jakarta Selatan. Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus Ayam Rica Kemangi:

1. Sediakan 500 gr usus ayam, cuci bersih, potong2 kurleb 5 cm.
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya (saya skip, lupa beli).
3. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek.
4. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek.
5. Sediakan 1 lembar daun salam.
6. Ambil 1 ikat kemangi, siangi daunnya.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
9. Ambil 1 cm laos, geprek.
10. Sediakan Secukupnya Garam, gula, merica.
11. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
12. Sediakan 👉 Bumbu Halus.
13. Sediakan 7 siung bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 3 butir kemiri.
16. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
17. Ambil 3 buah cabe merah (buang biji).
18. Ambil 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
20. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sate Ayam Bumbu Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Rica Kemangi:

1. Rendam usus dengab air jeruk nipis 10 menit kemudian cuci kembali.
2. Rebus usus bersama bawang putih geprek, jahe, daun salam dan sedikit garam kurleb 20 menit / sampai lunak, tiriskan.
3. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, laos dan sereh. Tambahkan daun kemangi, tumis hingga layu.
4. Masukkan usus, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
5. Siap disajikan.

Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat. Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan. Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli. Cara memasak rica-rica usus ayam: a.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :