Ayam Goreng Telur Ala Padang. Resep Ayam Goreng Telur (ala Padang). 🌷 Bismillah. Entah kenapa selalu susah move on dgn aneka masakan Padang/Minang. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang (telur) enak lainnya.
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa.
Lagi mencari ide resep ayam goreng telur ala padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur ala padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Telur (ala Padang). 🌷 Bismillah. Entah kenapa selalu susah move on dgn aneka masakan Padang/Minang. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang (telur) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur ala padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng telur ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng telur ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur Ala Padang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Telur Ala Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong-potong sesuai selera.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 450 ml air, sampai ayam terendam setengah.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 12 butir bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdm lada bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kastengel Premium yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. Cuci bersih terlebih dahulu daging ayam yang sudah dipotong, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Campur ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut dan daun-daun kemudian rebus dengan air secukupnya. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Cara membuat Ayam Goreng Telur Ala Padang:
- Siapkan bahan-bahannya. Masukkan bumbu halus, garam, ayam dan air. Aduk rata..
- Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap namun jangan sampai habis airnya..
- Kecilkan api dan sisihkan ayam ke pinggir wajan. Masukkan telur di bagian air sisa ungkep dan aduk cepat serta balurkan ke ayam dan masak sampai airnya kering. Angkat dan sisihkan..
- Goreng ayam dalam minyak banyak dengan panas sedang. Siap disajikan. Selamat mencoba..
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Jika anda menginginkan ayam goring kriuk khas Padang ini anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah. Ayam goreng lengkuas ala rm padanglezat enak #tıps &trıck. Cara Memasak Ayam Goreng Telur Padang termasuk makan / minuman indonesia yg sangat di ngemari oleh khalayak ramai dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur Ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :