Sop Iga Sapi. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.

Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:

1. Ambil 1/2 kg iga sapi.
2. Sediakan 1,5 liter air.
3. Ambil 1 sdm garam.
4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Ambil 2 buah wortel.
6. Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang.
7. Ambil 6 siung bawang merah iris.
8. Siapkan 3 batang saledri, iris.
9. Siapkan 1 batang daun bawang.
10. Gunakan 4 buah cengkeh.
11. Ambil 3 butir kapulaga.
12. Gunakan 2 buah bunga lawang.
13. Siapkan 3 cm kayu manis.
14. Sediakan Bahan halus :.
15. Siapkan 6 siung bawang putih.
16. Ambil 3 cm jahe.
17. Siapkan 4 cm lengkuas.
18. Siapkan 1/4 sdt pala.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto ayam lamongan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Cara Membuat Sop Iga Sapi: Cuci iga sapi hingga besih, lalu rebus dengan air hingga terendam. Angkat panci dari kompor, buang air rebusannya, dan cuci lagi iga di air mengalir hingga bersih. Sop Iga Sapi Bening (Doyan Resep) Food Resep Mudah Membuat Sop Iga Sapi Bening Yang Enak dan Lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Bersihkan iga, blender bumbu halus. Masukkan iga dan bumbu halus ke panci presto, beri air. Masukkan cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, garam dan merica, tutup panci, rebus hingga matang..
2. Sembari menunggu iga matang, kupas wortel lalu iris, kupas kentang lalu potong dadu..
3. Iris bawang merah, dan seledri, tumis hingga bawang berwarna kecoklatan..
4. Jika iga sudah matang, buang kotorannya, masukkan wortel dan kentang iris, masak hingga wortel dan kentang empuk.
5. Masukkan tumisan bawang merah dan seledri beserta minyak bekas menumisnya (jgn trlalu banyak minyak) ke dalam panci presto, tambahkan daun bawang iris, rebus selama 5 menit, test rasa, sesuaikan, matikan api..

ID - Apakah kamu sedang kepengin makan sop yang enak dan lezat? Bagaimana kalau kita membuatnya saja di rumah? Kita bisa membuat Sop Iga Sapi Bening yang enak dan lezat. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Matikan api, sop iga sapi siap disajikan bersama taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :