Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali.

Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kemangi bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:

1. Sediakan 1/2 dada ayam rebus, suwir2 (sisihkan air rebusannya 100 ml).
2. Siapkan 2 batang serai geprek.
3. Sediakan 3 daun jeruk.
4. Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
5. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
6. Siapkan 1 sdt gula aren, iris.
7. Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur.
8. Ambil Bumbu halus (blend dgn sedikit air).
9. Sediakan 8 cabai merah keriting.
10. Sediakan 3 cabai rawit.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Ambil 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Gunakan 3 cm kunyit.
15. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
16. Gunakan 1/2 bks terasi abc.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Dimsum ayam pedas kulit pangsit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:

1. Siapkan suwiran ayam, tumis bumbu halus sampai air sat dan bumbu matang.. kemudian masukkan serai dan daun jeruk salam.
2. Masukkan air sisa rebusan ayam, aduk rata.. bumbui dengan garam, air asam jawa, gula aren, penyedap.. masukkan ayam suwir, aduk rata...
3. Jika air sudah menyerap ke ayam, masukkan kemangi.. sampai layu lalu matikan api, sajikan deh😋.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :