Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto ayam kuning yang Enak Banget Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto ayam kuning. Tip Soto Ayam : Untuk mendapatkan soto ayam berwarna kuning bening bisa menggunakan ayam kampung. Jika Anda menggunakan unggas, kurangi jumlah air rebusannya, karena daging unggas lunak dan banyak mengandung air. Ayam yang sudah dimasak bisa digoreng sebentar agar renyah dan enak.

Soto ayam kuning Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Resep soto ayam kuning, oleh: @putriipermanaa Bahan dan Bumbu Soto Ayam Kuning.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tip Soto Ayam : Untuk mendapatkan soto ayam berwarna kuning bening bisa menggunakan ayam kampung. Jika Anda menggunakan unggas, kurangi jumlah air rebusannya, karena daging unggas lunak dan banyak mengandung air. Ayam yang sudah dimasak bisa digoreng sebentar agar renyah dan enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuning memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kuning:

  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam dicuci.
  2. Sediakan 1 ruas kunyit tua.
  3. Gunakan 5-6 siung bawang merah.
  4. Gunakan Secukupnya kemiri.
  5. Sediakan Daun salam.
  6. Sediakan Sereh.
  7. Gunakan Garam, gula pasir.
  8. Ambil 65 ml Santan instan.
  9. Siapkan Telur rebus, tahu pot.kotak, buncis pot. spjg ruas jari, wortel pot.sepjg ruas jari bg 4, tempe pot.kotak, kentang dipotong kotak dan digoreng (optional).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Soto ayam kuning bening adalah jenis soto yang kuahnya berwarna kuning dan cenderung bening. Biasanya, soto jenis ini disukai hampir semua kalangan, termasuk anak-anak. Pasalnya, rasa soto ayam yang satu ini tidak terlalu kuat dengan banyak rempah ataupun santan, namun tetap gurih dan nikmat. Sajikan isian soto dalam mangkuk, panaskan kuah soto sebelum dituangkan.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kuning:

  1. Rebus ayam dengan kurleb 1 liter ayam sampai empuk lalu masukkan daun salam, dan sereh yg digeprek.
  2. Haluskan bawang merah, kemiri, kunyit, garam.
  3. Masukkan bumbu halus kedalam ayam yg direbus td, lalu beri garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  4. Masukkan wortel, kentang, buncis, tahu, tempe, telur rebus (optional), koreksi rasa.
  5. Terakhir masukkan santan, aduk dan tunggu mendidih baru matikan kompor.
  6. Siap deh untuk disajikan bersama nasi hangat/lontong/kupat.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, daun bawang, dan lengkuas, masak selama beberapa saat. Masukkan bumbu tumis dalam kaldu ayam dalam panci, biarkan hingga mendidih. Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho. Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang. Soto ayam kuning menjadi makanan populer di Indonesia karena rasanya yang khas dengan kaldunya yang menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Kampus yang Enak Banget Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep #21 Soto Ayam (ala rumahan) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep 27. Ayam Goreng Sambel Terasi 🐔 yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Sayur asam segar pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal