Rica Rica Ayam Kemangi Manado. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Resep dan tata cara dalam membuat dan memasak ayam rica-rica sangat beragam. Here is how you achieve that. Ingredients of Rica Rica Ayam Kemangi Manado.
Lagi mencari ide resep rica rica ayam kemangi manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kemangi manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam kemangi manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam kemangi manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Ayam Kemangi Manado memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Ayam Kemangi Manado:
- Ambil 1 ekor Ayam.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Ambil 2 daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Secukupnya penyedap,garam,gula.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Sediakan 6 cabe merah keriting.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 6 butir bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 butir kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi Kebuli Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
You need of Bumbu cemplung :. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi, khas Manado enak lainnya. Resep Ayam Rica Kemangi - Ayam Rica Manado Pedas. Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam Kemangi Manado:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih beri perasan jeruk nipis agar tdk amis dan rebus ayam sebentar agar ayam tidak alot. Cuci bersih kemangi..
- Siapkan bumbu halus /blender. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung (sereh,Laos,daun salam,daun jeruk)..
- Masukan ayam tambakan air secukupnya. Beri garam,penyedap dan gula. Masukan kemangi,aduk rata hingga matang air menyusut..
- Angkat dan sajikan dg nasi panas 🥰.
Pada masakan Manado dikenal dengan cita rasa pedas, menurut sejarah masyarakat Manado merupakan keturunan suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup yang unik. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kemangi manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :