Semur Tetelan Daging Sapi. Lihat juga resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak lainnya. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Lihat juga resep Sup Tetelan Sapi enak lainnya.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Lagi mencari ide resep semur tetelan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tetelan daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak lainnya. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tetelan daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tetelan daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tetelan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tetelan Daging Sapi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Tetelan Daging Sapi:
- Ambil 1/4 kg Tetelan daging sapi, rebus sampai empuk, potong2.
- Gunakan 1/2 Buah bawang bombay.
- Sediakan 3 Siung bawang putih.
- Ambil 2 Lembar Daun salam dan daun jeruk.
- Ambil 2 Cm jahe, iris.
- Gunakan secukupnya Garam, merica, pala bubuk dan penyedap rasa.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air kaldu rebusan tetelan daging sapi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Aneka masakan daging sapi yang terkenal dari Betawi salah satunya adalah semur daging. Semur daging sapi khas Betawi ini memiliki rasa gurih manis yang enak. Apabila brisket atau sandung lamur masih cukup asing di telinga kamu, mungkin kamu akan lebih mengenalnya sebagai tetelan.
Cara menyiapkan Semur Tetelan Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan, iris bawang bombay. Geprek bawang putih lalu iris..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, sampai harum. Juga masukkan daun salam, jahe dan daun jeruk..
- Masukkan tetelan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera bersama air kaldunya..
- Setelah air mendidih, masukkan garam, lada, pala dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan kecap manis sesuai selera...
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dinikmati panas2. Tetelan bisa diganti telur puyuh atau daging ayam ya mam... Boleh juga ditambah cabai kalo suka pedas...
Daging brisket ini diambil dari bagian punggung sapi. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Mengenal berbagai bagian daging sapi sangat penting lho untuk menentukan cara memasak yang harus Anda gunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tetelan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :