Terancam Sayur. KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.
Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri. Jangan lupa cuci bersih semua bahan-bahannya dengan air matang agar lebih aman untuk disantap. Indonesian sayur Trancam, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Anda sedang mencari ide resep terancam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terancam sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terancam sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terancam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terancam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terancam Sayur menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terancam Sayur:
- Siapkan 1 buah Timun.
- Gunakan 10 helai kacang panjang.
- Gunakan 1 bungkus Lamtoro.
- Ambil 1 bungkus taoge rawon (taoge pendek).
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Ambil 1 papan kecil tempe kukus.
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut.
- Ambil 5 siung bawang putih, sepotong kencur, terasi sedikit, cabe rawit.
- Siapkan garam dan gula.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos yang Enak Tips Anti Gagal
Bukan berarti sayur ini mengancam Anda, tetapi sejenis sayur yang bernama Terancam, sering di sebut sayur Mentah Terancam, karena memang tidak terjadi proses masak-memasak menggunakan api atau sejenisnya, sehingga hemat dalam penggunaan gas elpigi Anda. Sayur Mentah Terancam merupakan lauk pauk khas Indonesia yang kaya akan gizi dan vitamin. Jika Bunda bosan dengan kreasi sayur yang ditumis, Bunda bisa mencoba resep ini. Kunci dari kelezatan trancam ada pada bumbu kelapa parutnya yang dicampurkan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Cara membuat Terancam Sayur:
- Semua sayur mentah di potong2 di cuci bersih lalu tiriskan. tempe juga di cacah halus.
- Bumbu di haluskan bawang putih, kencur cabe rawit terasi garam dan vitsin/gula. di campurkan kelapa parut. lalu di kukus..
- Semua sayuran di campur bumbu kelapa. Terancam siap di sajikan. 💕💕.
Lihat juga resep Resep Trancam enak lainnya. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok! Terancam sayur ini salah satu contohnya. Lauk yang menyehatkan, dan rasanya pun tak dapat disepelekan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terancam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :