Ayam rica². Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Cara membuat masakan ayam rica rica.
Sandingkan ayam rica-rica dengan nasi hangat dan kerupuk.
Membayangkannya saja pasti sudah membuat Anda ngiler kan?
Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica² yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica² yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica², mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica² yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Cara membuat masakan ayam rica rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica² sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica² memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica²:
- Ambil Bahan-bahan.
- Ambil 1/2 kg Usus Ayam.
- Siapkan 📌 Bumbu Uleg:.
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 2 Ruas Kunyit.
- Gunakan 5 Butir Kemiri.
- Siapkan 5 Cabe Merah (sesuai selera).
- Siapkan Lada (sesuai selera).
- Ambil 📌 Bumbu Pelengkap:.
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 Batang Sereh (geprek).
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (geprek).
- Sediakan Gula.
- Ambil Garam.
- Gunakan Royco.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa. Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.
Cara menyiapkan Ayam rica²:
- Cuci bersih usus ayam lalu potong2, kemudian di rebus. (Kalau saya di rebus 2x agar tidak bau amis). Yang pertama rebus usus sebentar saja/setengah matang, lalu buang airnya. Yang ke 2 rebus kembali usus dan tambah kan 2 lembar daun salam. Rebus hingga empuk. Bila sudah empuk, tiriskan...
- Uleg semua bumbu halus bawang merah dan putih, kunyit, jahe, cabe. Bila sudah halus kemudian tumis semua bumbu2 beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tumis hingga harum.
- Bila bumbu sudah harum, masukan usus yg sudah di tiriskan tadi, lalu beri air sedikit (sesuai selera), masukan gula, garam, royco. Masak hingga matang / sampai airnya sedikit (sat). Icipi rasa, bila di rasa sudah pas. "Usus Ayam Rica-Rica" siap di hidangkan.
Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Bumbu rica-rica cocok dipadukan dengan macam-macam protein. Lihat juga resep Rica rica ceker enak lainnya. Resep: Sedap Ayam rica² daun kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica² yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :