Ayam Goreng Tepung Sambal Matah. Campurkan ayam goreng tepung dengan sambal matahnya, masakan siap disajikan. Berawal dari tidak suka memasak, tapi lama kelamaan jadi suka apalagi kalau rasanya enak & pas dilidah , jadi selalu ingin mencoba membuat menu baru terus 😊 Langkah. Rendam ayam dalam air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk.
Tahap terakhir membuat sambal matah, campurkan semua bahan sambal matah menjadi satu. Diamkan beberapa saat hingga agak layu dan meresap. Siramkan sambal matah di atas ayam gepuk, siap disajikan selagi hangat.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Campurkan ayam goreng tepung dengan sambal matahnya, masakan siap disajikan. Berawal dari tidak suka memasak, tapi lama kelamaan jadi suka apalagi kalau rasanya enak & pas dilidah , jadi selalu ingin mencoba membuat menu baru terus 😊 Langkah. Rendam ayam dalam air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Sambal Matah:
- Sediakan Ayam negri, potong 4.
- Siapkan 6 buah Sereh, ambil yang putihnya saja lalu diiris tipis”.
- Siapkan 15 siung Bawang merah, diiris tipis”.
- Sediakan 40 buah Cabe gila, diiris miring.
- Siapkan 7-8 lembar Daun jeruk, iris tipis”.
- Gunakan 1-2 sdm jeruk lemon.
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Tepung bumbu sasa yang untuk ayam.
- Sediakan 1 buah Telor ayam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Siapkan tepung kering, tambahkan garam; Lapisi ayam dengan bumbu tepung basah, kemudian lapisi lagi dengan tepung kering; Goreng ayam dalam wajan dengan minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan; Cara Membuat Sambal Matah. Campurkan semua bahan dalam mangkuk Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Sambal Matah:
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk, jangan lupa tambahkan garam.
- Apabila sudah empuk lalu dinginkan, apabila sudah dingin masukkan ke dalam telor, lalu ke tepung, telor lagi, tepung lagi, agar ayamnya krispy & lebih tebal.
- Setelah ayam di goreng, campurkan semua bumbu rempah tadi menjadi satu, tambahkan garam dan lemon.
- Panaskan minyak kelapa, apabila sudah panas, siram minyak tadi ke campuran bumbu rempah tadi.
- Campurkan ayam goreng tepung dengan sambal matahnya, masakan siap disajikan.
Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. Supaya citarasanya pas dan tidak menyamarkan kenikmatan dari sambal matah. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Sajiannya cukup sederhana, hanya nasi diletakkan di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :