Semur jengkol. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.

Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk.

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur jengkol memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur jengkol:

1. Sediakan 500 gr jengkol tua.
2. Gunakan 2 buah serai.
3. Siapkan 4 lbr daun salam.
4. Ambil 6 buah kemiri.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
8. Sediakan 2 sdm saos pedas.
9. Ambil 1 sdm saos tomat.
10. Ambil 1 sdm sos tiram.
11. Ambil 1 sdm kecap asin.
12. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
13. Ambil 1/2 sdt merica.
14. Siapkan 2 ruas kunyit.
15. Sediakan 2 sdm gula pasir.
16. Siapkan 1 buah jeruk nipis/purut.
17. Siapkan 2 lbr daun jeruk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 32. Sate telur gulung yang Lezat Tips Anti Gagal

Sebagai menu makan siang yuk bikin semur jengkol dari SajianSedap berikut. Bagi para pecinta jengkol, semur jengkol tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas tentu menjadi menu favorit bagi sebagian orang yang menyukai jengkol. Resep semur jengkol sendiri bisa menjadi pilihan bagi kamu yang menyukai.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:

1. Belah jengkol, lalu cuci dan rebus.
2. Masukan 2 serai,2 daun salam, 1 buah daun jeruk dan perasan air jeruk. Lalu rebus sampai empuk.
3. Tiriskan dan geprek dengan ulekan.
4. Ulek bumbu (kemiri,bawang putih,cabe,kunyit).
5. Siapkankan minyak di wajan dan masukan bumbu yang sudah diulek, daun salam, daun jeruk,daun serai lalu masak sampai wangi.
6. Masukan jengkol yang sudah di geprek dan air ±200 ml. Lalu diaduk smabil ditambahkan kaldu,saos tomat,saos tiram,saos pedas,merica,gula dan kecap asin.
7. Setelah air surut,koreksi rasa.
8. Kerika sudah matang, semur jengkol siap dihidangkan.

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Lihat juga resep Semur Jengkol Original enak lainnya. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :