Rendang Telur Jengkol. Lihat juga resep Rendang Telur Jengkol enak lainnya. Cara Membuat Rendang Telur Tambah Jengkol : Siapkan semua bahannya. Rebus telur sampai matang; Sambil menunggu telur matang, haluskan bumbu dan geprek jengkol yang sudah direbus.
Rebus telur lalu tiriskan dan setelah itu goreng telur sampai sedikit menguning.
Tumis bumbu halus, masukkan batang serai geprek, lengkuas geprek dan daun jeruk.
Selain digunakan untuk memasak rendang jengkol, bumbu rendang ini juga bisa untuk memasak Resep Rendang Telur Enak Mudah, rendang telur puyuh, rendang kentang, rendang ayam dan rendang daging.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang telur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Telur Jengkol enak lainnya. Cara Membuat Rendang Telur Tambah Jengkol : Siapkan semua bahannya. Rebus telur sampai matang; Sambil menunggu telur matang, haluskan bumbu dan geprek jengkol yang sudah direbus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang telur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Telur Jengkol memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Telur Jengkol:
- Ambil 250 gr jengkol.
- Ambil 4 btr telur.
- Ambil Bumbu Pelengkap :.
- Gunakan 10 bh cabe rawit utuh.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun kunyit.
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan 3 sdm kelapa gongseng (giling halus).
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 10 bh cabe merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 btr kemiri.
- Sediakan Secukupnya jinten.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 101. Sate Padang #semarakclover #endolitalalala yang Enak Tips Anti Gagal
Silahkan di kreasikan sendiri Cara Membuat Rendang Jengkol, Empuk, Tidak Bau, Gurih-gurih Nyooy! ala ResepHariIni.com di rumah ya bun. Setelah dimasukan santan encer diamkan sampai santan mengering. Matikan kompor jika rendang jengkol sudah kering. Resep Rendang Jengkol Tambah Telur Bahan-Bahan : Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang spesial yang mantap dan lezat berkuah kental kering mirip rendang daging atau telur sedap, itulah bedanya dengan bumbu resep semur jengkol pedas, santannya sampai mengeluarkan minyak terlihat di dalam gambar asli buatan teman yang memang asli Padang Pariaman.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur Jengkol:
- Rebus jengkol dengan segenggam daun salam (supaya baunya hilang) hingga kulit jengkol terkelupas..
- Lalu pipihkan jengkol dan buang kulitnya..
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali santan) hingga harum, lalu masukkan jengkol aduk hingga tercampur rata..
- Lalu tuang santan 1/2 dulu dan aduk hingga mendidih, setelah itu tambahkan santan hingga habis dan masukkan telur (telurnya saya ceplokin ke dlm santan)..
- Biarkan hingga telur 1/2 matang kemudian balik perlahan agar telur tidak pecah.. Dan masak hingga telur matang sempurna..
- Lalu tambahkan garam dan koreksi rasa. Masak hingga santan sedikit menyusut lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba...
Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :