Rawon Daging. Follow The Steps to Lose Weight Fast. rawon recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan. Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya.

Sedang mencari ide resep rawon daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Follow The Steps to Lose Weight Fast. rawon recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon Daging:

1. Sediakan 500 gr daging sapi (me : tetelan + tulang muda).
2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 1 batang serai, geprek.
4. Sediakan Secukupnya daun bawang, iris2.
5. Gunakan Secukupnya bawang goreng.
6. Gunakan Bumbu halus :.
7. Ambil 5 siung bawang merah.
8. Ambil 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 butir kemiri.
10. Ambil Seruas kunyit.
11. Gunakan Seruas jahe.
12. Siapkan Seruas lengkuas.
13. Gunakan 1 buah cabe merah besar.
14. Siapkan 1 ons kluwek/sesuai selera pekatnya.
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1/4 sdt merica.
17. Sediakan 1/4 sdt jintan.
18. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
19. Ambil Pelengkap : Sambal, Jeruk nipis, Tauge kecil, Telor asin.
20. Siapkan Tempe goreng, Kerupuk udang (lupa gk ke foto).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tahu aci sayuran kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rawon Daging adalah salah satu makanan favorit saya juga lho, hhee. Sebenarnya ini adalah resep rahasia keluarga kami yang kami biasa gunakan untuk cathering tapi karena saya lagi khilaf, disini saya akan share tentang resep dan cara pembuatan Rawon daging. Prosesnya lengkap dari awal hingga akhir pembuatan, langsung saja ya jika anda. Masak daging bersama daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai empuk dan matang.

Langkah-langkah membuat Rawon Daging:

1. Cuci bersih daging, potong2 sesuai selera kemudian rebus hingga lunak..
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai smp harum lalu masukkan kedalam rebusan daging, masak smp mendidih dan meresap, tes rasa..
3. Terakhir masukan bawang goreng dan irisan daun bawang, angkat, Siap sajikan bersama pelengkap..
4. Note : Takaran banyak nya kuah sesuai selera, dan bisa tambahkan manisah/labu siam bila suka..

Saring rebusan, didihkan lagi bersama irisan daging. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama irisan daun bawang sampai harum dan matang. Masak rawon dengan api kecil saja, agar daging sapi termasak sempurna. Jika terlalu besar, daging bakal terlalu cepat matang dan jadi keras. Itulah beberapa tips memasak rawon yang bisa kamu terapkan, supaya rasaya lebih nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :