Sop Iga Sapi. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.

Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg iga sapi.
2. Gunakan 4 buah wortel ukuran sedang yang telah dipotong.
3. Sediakan Bawang goreng.
4. Siapkan Bumbu.
5. Gunakan 1 sdt bawang putih giling.
6. Gunakan 1/2 sdt jahe giling.
7. Sediakan 1/2 sdt lengkuas giling.
8. Siapkan 1 butir kapulaga.
9. Gunakan 2 kelopak bunga lawang.
10. Siapkan 3 butir cengkeh.
11. Ambil 1 sdt merica bubuk.
12. Gunakan Buah pala secukupnya.
13. Sediakan secukupnya Kulit manis.
14. Gunakan 4 helai daun jeruk.
15. Sediakan 2 helai daun salam.
16. Sediakan 1 buah batang serai.
17. Gunakan 4 batang bawang perai.
18. Ambil Seledri.
19. Sediakan secukupnya Garam.
20. Gunakan 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng balado wangi khas padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Cara Membuat Sop Iga Sapi: Cuci iga sapi hingga besih, lalu rebus dengan air hingga terendam. Angkat panci dari kompor, buang air rebusannya, dan cuci lagi iga di air mengalir hingga bersih. Sop Iga Sapi Bening (Doyan Resep) Food Resep Mudah Membuat Sop Iga Sapi Bening Yang Enak dan Lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Rebus iga sapi bersama bumbu kecuali bawang perai dan seledri, (jika suka bisa juga bumbu-bumbu tersebut ditumis terlebih dahulu), lalu tambahkan garam dan gula pasir..
2. Setelah daging empuk masukkan potongan wortel dan rebus sampai wortel setengah matang, lalu masukkan irisan bawang perai, koreksi rasa..
3. Setelah matang, masukkan irisan saledri dan biarkan beberapa saat, lalu angkat.
4. Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰, lebih enak pakai taburan bawang goreng ya.

ID - Apakah kamu sedang kepengin makan sop yang enak dan lezat? Bagaimana kalau kita membuatnya saja di rumah? Kita bisa membuat Sop Iga Sapi Bening yang enak dan lezat. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Matikan api, sop iga sapi siap disajikan bersama taburan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :