Ayam goreng serundeng simpel. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng simpel memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng simpel:
- Sediakan 1 ekor ayam potong jadi 8.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 buah bawang putih geprek.
- Sediakan 5 sdt garam halus.
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 1/2 bungkus kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 bungkus ketumbar bubuk.
- Gunakan 1,5 liter air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi kebuli ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ada sisa kelapa parut di kulkas.sayang kalo gak diberdayakan. kebetulan mau ngungkep ayam sekalian sy cemplungin tuh kelapa. setelah goreng ayamnya.lanjut goreng kelapanya. eh ternyata enak 😃 Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Lihat juga resep Ayam serundeng super simple enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng simpel:
- Bersihkan ayam potong jadi 8, campur ayam dengan garam, kunyit, penyedap rasa dan daun jeruk diamkan selama 30 menit. Kemudian rebus dengan air 1,5 liter sampai mendidih masukan kelapa parut nya masak lagi dengan api kecil sekitar 10 menit. Matikan api biarkan ayam di dalam panci minimal 10 menit kemudian angkat dan saring kelapanya.
- Goreng dengan api panas masukan ayam dulu ya kemudian kecilkan api masukan bawang putih geprek setelah ayam terlihat 1/2 matang masukan kelapa parut yang sudah disaring masak lagi dengan api kecil. Setelah agak sedikit kecoklatan besarkan api sambil di aduk aduk jangan sampai gosong ya. Angkat dan tiriskan.
- Enak dinikmati dengan sambal. Selamat mencoba happy cooking.
Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :