Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih). Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Kuah Putih enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia. Di Indonesia, opor ayam memiliki beberapa versi, di antaranya adalah opor ayam kuning dan opor ayam putih. Menurut Fadly Rahman, sejarawan kuliner, munculnya opor ayam memiliki pengaruh budaya dari negara luar.

Lagi mencari ide resep opor ayam kampung😋 (versi putih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung😋 (versi putih) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung😋 (versi putih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung😋 (versi putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Kuah Putih enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung😋 (versi putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):

1. Siapkan 1 ekor (600 gr) ayam kampung muda.
2. Siapkan 1 liter santan kental.
3. Sediakan 2 gelas air, seharusnya santan encer.
4. Siapkan 2 bh kentang, potong2.
5. Siapkan 📍Bumbu halus :.
6. Ambil 12 bh bawang merah.
7. Ambil 5 bh bawang putih.
8. Gunakan 10 bh kemiri.
9. Ambil 1 sdt jinten.
10. Gunakan 1/2 bh pala.
11. Siapkan 1 cm jahe.
12. Sediakan 1 sdt merica halus.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
14. Gunakan 1 btg serai, memarkan.
15. Sediakan 2 lbr daun salam.
16. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
17. Gunakan 1/4 bh, nanas, parut (me : ga ada, jdpake 1 sdm air asam kental).
18. Gunakan Garam, gula pasir & Royco.
19. Sediakan Minyak utk menumis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi dan Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. - Masukkan ayam. Bentar lagi lebaran,.yukk bikin opor ayam.kali ini dimasak cepet pake pressure cooker, jadi lbh cepet Mateng dn empuk, irit gas dn irit waktu. Ini versi kuahnya ga banyak yaa, kalo mau yg berkuah, tinggal tambahkan air dan santan.

Cara membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):

1. Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan.
2. Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata.
3. Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut.
4. Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja.
5. Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa.
6. Sajikan.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Beberapa versi opor ayam kita kenal di Indonesia, seperti opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :