Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki. Dry the potatoes on a clean towel. Allow them to steam to remove excess moisture. Place potatoes in a ricer, put the potato strands into a large bowl.
Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam filet. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda.
Anda sedang mencari ide resep chicken teriyaki / ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki / ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dry the potatoes on a clean towel. Allow them to steam to remove excess moisture. Place potatoes in a ricer, put the potato strands into a large bowl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki / ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken teriyaki / ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken teriyaki / ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki:
- Ambil 1/2 kg Daging Ayam, saya pakai bagian dada, ambil dagingnya saja.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing air bersih.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 2 sdm Saus Teriyaki.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Merica Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Jahe Bubuk/jk tdk ada bisa diganti jahe segar diparut.
- Siapkan Secukupnya Bawang Putih Bubuk.
- Gunakan Sedikit Gulapasir.
- Ambil Iris Bumbu.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, geprek iris halus.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay, iris bulan.
- Siapkan 1 helai Daun Bawang, iris serong.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya Biji Wijen.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Daun Klasik yang Lezat Tips Anti Gagal
Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Resep Ayam Teriyaki ala Restoran, Bumbunya Sederhana. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Restoran ala Jepang dari Indonesia punya beberapa sajian andalan.
Langkah-langkah membuat Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki:
- Cuci bersih ayam. Ambil bagian dagingnya saja. Pisahkan tulang & kulitnya. Saya pakai ¾ bagian daging dari total ½ kg dada ayam. Setelah dicuci, potong sesuai selera. Saya potong sebesar jempol. Siram air jeruk nipis. Diamkan sebentar, setelah itu bilas..
- Siapkan bumbu marinasi. Dalam sebuah wadah, satukan semua bumbu marinasi. Aduk rata, masukkan ayam, aduk kembali hingga seluruh bagian daging terlumuri bumbu. Simpan dalam lemari es, diamkan min.30 menit..
- Siapkan bumbu iris..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay. Jika sudah layu, masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tumis hingga ayam berubah warna menjadi semu pucat..
- Jika daging ayam sudah berubah warna, masukkan air. Biarkan mendidih. Tunggu hingga surut. Gunakan kompor dengan api sedang. Jika setelah kuah surut daging ayam dirasa belum matang, boleh ditambah air ½ gelas lagi. Jika tambah air, untuk mengimbanginya, tambahkan saus teriyaki atau saus tiram. Tes rasa..
- Jika rasa sudah oke, dan kuah sudah surut, masukkan irisan daun bawang. Aduk hingga layu, matikan api. Taburi biji wijen. Siap disajikan dengan nasi panas dan salad kol 😁.
Salah satu sajian andalan tersebut adalah chicken teriyaki atau teriyaki ayam. Sajian ini mudah dibuat, bumbunya juga sederhana dapat dibeli di mini market. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Masakan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih sahaja dan tidak digalakkan dimakan bersama. Add the chicken, onion, wombok, ginger, miso, salt, pepper, breadcrumbs and teriyaki sauce to the potatoes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken teriyaki / ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :