Sop Iga Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi premium.
- Ambil 2 buah wortel.
- Ambil 2 buah kentang.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Gunakan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 3 buah bawang putih (dirajang halus).
- Ambil 1/4 butir pala.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 jumput kayu manis.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Gunakan 1-1,5 ltr air (kurleb).
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Seledri.
- Sediakan Bawang daun.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Geprek Sambel Madura yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Presto/rebus iga kurang lebih 30 menit, setelah empuk sisihkan..
- Didihkan air ditambah sebagian air air rebusan iga tadi dan masukan bawang putih terlebih dahulu..
- Masukan bahan2 lainnya kecuali kentang dan wortel..
- Setelah bumbu meresap baru masukan kentang dan wortel. Jika sudah matang matikan api dan masukan bahan pelengkapnya..
- Sajikan dalam mangkok, jika sukaa tambahkan bawang goreng... Selamat mencoba yaa....
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :