Roti Maryam / roti Canai.

Sedang mencari inspirasi resep roti maryam / roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam / roti canai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam / roti canai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti maryam / roti canai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti maryam / roti canai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam / roti Canai memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Maryam / roti Canai:

1. Gunakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi.
2. Ambil 1 butir Telur Ayam.
3. Siapkan 120 ml Susu kental manis.
4. Ambil 3 Sdm Mentega cair.
5. Siapkan 1 1/2 Sdm gula.
6. Sediakan 1/2 Sdt Garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pan Grilled Chicken yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Maryam / roti Canai:

1. Pindahkan tepung terigu kewadah yang lebh besar, lalu gula dan garam di campur dan diaduk hingga tercampur merata..
2. Kemudian setelah tercampur rata bahan kering tersebut, pecahkan satu butir telur yang sudah disediakan sebelumnya. Kemudian kita campur menggunakan spatula..
3. Kemudian setelah itu masukan susu tersebut secara bertahap dan perlahan. Menggunakan tangan ya moms... Kita uleni sampai terasa lengket di tangan..
4. Lalu masukan mentega cair yang sudah dingin moms..... Uleni hingga kalis, jika masih terasa sedikit lengket kita uleni kembali dan beri sedikit minyak. Setelah kalis, timbang adonan tersebut, disini aku bagi 8potong ya moms... Setiap potong berukuran 55gr..
5. Setelah kita bagi 8potong, kita bulat-bulatkan dan di taruh di nampan, kemudian baluri minyak dan ditutup oleh plastik kemudian kita diamkan kurang lebih 1 jam lamanya.
6. Setelah 1 jam, ambil satu potong bulatan tersebut kemudian kita pipihkan menggunakan rolling pin, hingga benar-benar setipis mungkin ya moms.. Kira-kira tipisnya kayak abang-abang jual martabak, setelah itu kita olesi margarin secara merata diatas adonan yang sudah tipis moms....
7. Setelah itu kita gulung perlahan, lalu tarik pelan-pelan hingga lebh memanjang, setelah itu gulung hingga hampir berbentuk konde. Kemudian panggang dengan dengan api paling kecil, setelah itu tipiskna kembali adonan yang berbentuk konde tersebut menggunakan tangan, tipiskan sesuai selera. Lalu panggang dengan berulang kali dibolak balik hingga warna kecoklatan. Lalu tiriskan.
8. Siap dihidangkan💕 Roti Maryam / Roti Canai ini lebih Mantap jika diNikmati dengan kuah Kari, atau dengan topping Madu, atau coklat dan keju. Silahkan mencoba moms ☺.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti maryam / roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :