Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan). Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah • kacang panjang, potong pendek. Rofin (opphin) Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) Bumbu Halus : • jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah. Lihat juga resep Sayur asem simpel bumbu racik indofood enak lainnya.

Bumbu sayur asem yang alami memang sudah sering diperaktikan, namun bagaimana dengan cara memasak jika menggunakan bumbu racik instan. Bagi anda yang selalu sibuk disetiap harinya, dan hanya memiliki waktu yang singkat untuk memasak, salah satu cara memasak resep sayur asem bumbu racik ini bisa menjadi pilihan anda. Sekarang banyak bumbu instan untuk sayur asem beredar di pasaran.

Lagi mencari ide resep sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah • kacang panjang, potong pendek. Rofin (opphin) Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) Bumbu Halus : • jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah. Lihat juga resep Sayur asem simpel bumbu racik indofood enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan):

1. Siapkan 1 bh jagung manis, potong.
2. Gunakan 1 bh labu siam.
3. Gunakan 1 bh nangka muda.
4. Gunakan 1 bh pepaya muda.
5. Ambil segenggam daun melinjo, petiki daunnya.
6. Siapkan segenggam buah melinjo.
7. Gunakan sesuai selera kacang merah.
8. Siapkan 6 bh kacang panjang, potong pendek.
9. Siapkan 6 lembar daun salam.
10. Gunakan 5 cm lengkuas, memarkan.
11. Siapkan 1 bh lingkaran gula merah.
12. Sediakan sesuai selera garam.
13. Ambil Bumbu Halus :.
14. Ambil 9 bh bawang merah.
15. Sediakan 5 siung bawang putih.
16. Siapkan 5 butir kemiri.
17. Sediakan 1 kotak terasi, bakar (terasi ABC).
18. Ambil 6 bh cabai merah.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Okonomiyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal

Saya sih nggak kontra sama bumbu instan seperti itu karena di keadaan darurat juga berguna banget. Meski begitu ada baiknya kita juga belajar Resep Sayur Asem. Jadi kita tau, bahan-bahan apa aja sih yang bikin sayur asem ini jadi enak. Caranya, nah ini dia, saya ngga bisa makan kacang-kacangan tanpa bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan):

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih dan blender untuk menghaluskan bumbu. Kemudian potong - potong sayuran..
2. Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender. Haluskan. Sisihkan..
3. Siapkan panci, isi air, masukkan dahulu sayuran yang keras teksturnya (jagung, labu, nangka, pepaya, buah melinjo, kacang merah, kacang panjang, daun salam dan lengkuas). Masak hingga empuk..
4. Sisihkan daun melinjo dan gula merah, selama menunggu sayuran keras tadi menjadi empuk..
5. Setelah dimasak kurang lebih 20 menit. Masukkan daun melinjo dan gula merah masak kembali hingga mendidih..
6. Tes rasa bila kurang gurih bisa ditambahkan garam atau bumbu lain sesuai selera. Ini sih udah mantap bumbu, ada juga kuahnya jadi kental, berasa bumbunya, tinggal ditambahi air matang deh..
7. Sajikan.

Jadi kacang merah saya buat sayur asem khas Sunda yang raos pisan. Adanya bumbu asam jawa/ tamarind yang berkhasiat memperlancar metabolisme tubuh, membuat sayur asem kacang merah menjadi double manfaat. Cara Membuat Sayur Asem Sunda: Pertama-tama rebus air hingga mendidih, masukkan melinjo, jagung, dan kacang tanah hingga masak (empuk). Selanjutnya tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, dan daun salam, masak hingga mendidih kembali. Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, dan daun melinjo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :