Jengkol Masak Kecap. Aq sebenarnya ga gitu suka makan jengkol, tp klo ada dan pas pengen, aq masih bisa makan. Tapi ga pernah sengaja nyari jengkol. Nah ini adalah stok jengkol yg tadinya buat botram.

Cara mudah masak jengkol kecap simpel dan enakBahan bahan JengkolBunbuBawang merahBawang putihCabe merahCabe hijauTomat hijauLengkuasDaun salamGaramKecap man. Tambahkan potongan cabai, daun bawang, dan tomat ke dalamnya, aduk merata. Masak semua bahan sampai airnya mulai menyusut, menandakan bumbu telah meresap.

Anda sedang mencari inspirasi resep jengkol masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jengkol masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Aq sebenarnya ga gitu suka makan jengkol, tp klo ada dan pas pengen, aq masih bisa makan. Tapi ga pernah sengaja nyari jengkol. Nah ini adalah stok jengkol yg tadinya buat botram.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jengkol masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jengkol Masak Kecap menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jengkol Masak Kecap:

1. Siapkan 300 gr jengkol.
2. Gunakan 5 buah cabai merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 8 buah bawang merah.
5. Gunakan 2 btr kemiri.
6. Gunakan 2 sdm kecap manis.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Gunakan 150 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Keripik singkong pedasnya mantull yang Sempurna Tips Anti Gagal

Angkat dan sajikan jengkol goreng kecap selagi hangat! Gampang banget, kan cara bikin jengkol goreng kecap. Yang gak suka karena aromanya bakal langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! - Masak hingga mendidih, masukkan kentang dan jengkol yang sudah digoreng - Tambahkan santan dan masukkan kecap. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental, terakhir masukkan garam dan merica, cicipi.

Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Masak Kecap:

1. Rebus jengkol hingga empuk.Rendam di air bersih.Bersihkan dari kulitnya..
2. Haluskan bawang merah,cabai,bawang putih dan kemiri.Tumis hingga harum dan matang.Masukkan jengkol,gula,garam,kaldu bubuk dan air..
3. Masak hingga kuah menyusut tambahkan kecap manis.Masak sebentar hingga bumbu menyatu..

Aneka olahan jengkol atau jering ini termasuk banyak macam dan jenisnya dari hanya di goreng, semur, sambal, kalio/gulai, sampai rendang. Tapi kali ini kita masak dengan bumbu kecap pedas enak, untuk rasa pedas tergantung selera yang penting dapat rasa manis, asin, pedas dan gurihnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kayu manis dan daun salam tumis sampai harum, kemudian beri air. Tambahkan kecap manis, bumbu kaldu, garam, dan gula. Masak hingga empuk, matang, dan kuahnya mengental.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :