Ayam goreng lado mudo 🐓. Lihat juga resep Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo enak lainnya. Ayam goreng lado mudo siap di hidangkan 😊. Itiak lado mudo terbilang makanan Minang yang agak sulit ditemukan di rumah makan padang.
Buat temen-temen yang doyan ayam goreng trus kuat makan pedes, bisa cobain menu satu ini yah. biasanya kalau bikin ayam goreng ladomudo (cabe ijo) sambelnya saya tumis dulu, kali ini mentahan aja di siram minyak panas, sama kayak bikin ayam batokok lado mudo, bedanya ini ayam gak di tokok /geprek dulu😅 makan ini di jamin seru kepedesan.
Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra.
Itik Lado Mudo merupakan masakan khas Koto Gadang, Agam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lado mudo 🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lado mudo 🐓 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo enak lainnya. Ayam goreng lado mudo siap di hidangkan 😊. Itiak lado mudo terbilang makanan Minang yang agak sulit ditemukan di rumah makan padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo 🐓, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lado mudo 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lado mudo 🐓 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng lado mudo 🐓 menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng lado mudo 🐓:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 tangkai serai memarkan.
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus 👇.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu lado 👇.
- Sediakan 100 gr cabe hijau.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdm garam.
- Ambil 75 ml minyak.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha yang Enak Banget Tips Anti Gagal
The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. If you have a weak stomach,. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lado mudo 🐓:
- Rebus ayam,bumbu halus,salam,serai & lengkuas sampai bumbu meresap.angkat & dinginkan.
- Goreng ayam sampai kekuningan lalu tiriskan.sisihkan.
- Blender semua bahan lado jangan terlalu halus/uleg kasar.
- Tumis blenderan lado hingga harum & matang lalu masukan potongan ayam aduk-aduk sampai bumbu rata.
- Sajian siap di nikmati dengan nasi hangat 😉.
Masukkan tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk, aduk hingga layu. Tambahkan ayam goreng dan sedikit air. Membuat gulai ayam lado mudo dan sambal goreng kentang hati ampela sangat mudah, tapi karena porsinya yang super banyak kedua menu tersebut baru kelar dimasak di pukul sepuluh malam. Aroma harum ayam lado mudo membuat saya akhirnya memasak nasi sepanci dan menyantapnya malam-malam. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lado mudo 🐓 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :