Balado Jengkol Teri. Jengkol balado paduan pedas, asem, manis, gurih kriuk dari ikan teri yang digoreng garing. Lihat juga resep Jengkol Teri Balado sederhana 🇲🇨 #masakanindo enak lainnya. Resep dan cara membuat teri jengkol balado.

Lihat juga resep Jengkol Teri Balado sederhana 🇲🇨 #masakanindo enak lainnya. Balado Jengkol Teri Sedang mencari inspirasi resep balado jengkol teri yang unik. Jakarta - Selain dimasak jadi semur jengkol yang.

Lagi mencari ide resep balado jengkol teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jengkol teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jengkol balado paduan pedas, asem, manis, gurih kriuk dari ikan teri yang digoreng garing. Lihat juga resep Jengkol Teri Balado sederhana 🇲🇨 #masakanindo enak lainnya. Resep dan cara membuat teri jengkol balado.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado jengkol teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado jengkol teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Jengkol Teri menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Jengkol Teri:

1. Sediakan 1/2 kg Jengkol mentah.
2. Sediakan 100 gr ikan teri asin.
3. Siapkan 20 buah Cabai Keriting.
4. Sediakan 10 Buah Cabai Rawit Merah.
5. Ambil 10 Buah Bawang Merah.
6. Ambil 5 Buah Bawang Putih.
7. Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
8. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
9. Ambil 1 Batang Serai, Geprek.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Puding mozaik nutrijel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tuang air ke dalamnya bersama dengan garam dan gula. Goreng jengkol ke dalam minyak panas aduk sesekali biar gak saling nempel. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.

Langkah-langkah membuat Balado Jengkol Teri:

1. Rendam jengkol mentah, saya rendam selama 2 hari 2 malam pagi sore saya ganti airnya. Lalu di hari ke2 saya rebus dengan daun sala agak banyak dengan menggunakan metode 5-30-7 setelah itu di iris2 Jengkolnya. Di jamin legitnya dapat, dan gak gitu bau.
2. Goreng ½ Matang Ikan Teri. Agar tidak terlalu keras, jadi jgn telalu matang menggorengnya.
3. Bumbu2 di haluskan: Cabai & Duo Bawang.
4. Bumbu halus di tumis, masukan daun jeruk dan daun salam serta serai. Lalu tumis dgn api kecil hingga benar2 matang. Lalu masukan jengkol yang sdh di iris dan ikan teri yang sdh di goreng. Lalu koreksi rasa tambahkan penyedap dan sedikit gula. Jgn teralu banyak garam krn ikan teri sudah asin.

Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado jengkol teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :