Ayam geprek endes. Suka bingung mau masak apa, cari makan diluar males ngantri, udah mahal, porsi sedikit, akhirnya coba coba bikin ayam geprek, dan ternyata rasanya endes. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Perpaduan resep tradisional dan modern yang sempurna!

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek endes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek endes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek endes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek endes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Suka bingung mau masak apa, cari makan diluar males ngantri, udah mahal, porsi sedikit, akhirnya coba coba bikin ayam geprek, dan ternyata rasanya endes. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek endes memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek endes:

1. Siapkan 3 Paha ayam potong jadi 2.
2. Sediakan Dada ayam 1 potong jdi 3.
3. Gunakan Bumbu uleg nya.
4. Ambil 1/2 ST Merica.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan Royco rasa ayam.
7. Ambil Garam.
8. Sediakan 1 butir telur.
9. Ambil 3 SM tepung maizena.
10. Siapkan 5 SM tepung terigu.
11. Ambil Sambal Geprek nya.
12. Gunakan 20 Cabai rawit ijo di rebus.
13. Siapkan 15 Cabai rawit merah di rebus.
14. Sediakan 15 Cabai merah keriting di rebus.
15. Gunakan 4 siung bawang putih goreng.
16. Sediakan 1 buah kemiri goreng pakai separoh aja ych.
17. Ambil Garam optimal.
18. Gunakan Gula optimal.
19. Ambil Sasa optimal / royco rasa ayam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng (dan Tempe Goreng) Lengkuas yang Enak Tips Anti Gagal

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Ayam Geprek ala Pak Gembus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Rasa memang beda Revuew Geprek Say Shandy Aulia - Ternyata Endes SayAlamat: Jl. Jadi sebelum kita makan, mari kita cari tau dulu apa yang ngebedain ayam pecek dengan pecel lele, ayam geprek, dan ayam penyet. Dari hasil googling (terutama artikel dari sini), sebenarnya ada kerancuan dalam pemakaian pecel/pecal dan pecek/pecak.

Cara menyiapkan Ayam geprek endes:

1. Cuci bersih ayam, untuk bagian paha krna ukurannya besar jadi saya iris daging Nya agar lebar dan matang merata saat di goreng kemudian uleg halus merica, bawang putih dan Garam. untuk bumbui ayam kasi sedikit air dan royco sambil di remet² agar semua bumbu meresap lalu biarkan selama 2 jam di kulkas..
2. Setelah 2 jam kasi 1 butir telur ayam aduk aduk agar merata. Lalu kita celupkan ke dalam tepung basah dan tepung kering. Tambahkan royco rasa ayam pada tepung basah ya..
3. Lalu goreng dengan api kecil. Krna ayam tidak di ungkep. Menurut saya lbh enak ga di ungkep. Texture daging ayam Nya lembut dan benar² enak dan klw warna sudah ke emasan coklat. Angkat.
4. Selepas matang.geprek ayam dan makan dengan sambal geprek. Saya pisah ya sambal Nya. Krna ada Yg blm di geprek untuk ank. Biar ga pedas kena sambalnya.
5. Uleg sambal geprek dan koreksi rasa. Garam,gula,sasa / royco rasa ayam dan siram dengan minyak panas bekas goreng ayam. Sajikan selagi panas dengan nasi putih dan lalapan sesuai selera..

Pecel/Pecal sejatinya ialah saus/bumbu yang terbuat dari kacang. Menu ayam geprek di sini beragam, ada ayam geprek mozarela, ayam geprek telur asin, ayam geprek cabai ijo, ayam geprek original, dll. Rebus ayam, beri garam dan merica, jangan terlalu empuk. Meskipun judulnya geprek, menu burgernya wajib dicoba, Dolaners. Geprek King and Co via geprek.king.co.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek endes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :