Cantik Manis aka Cente Manis. Kue Cente Manis atau sering disebut Cantik Manis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari Pulau Jawa, terbuat dari bahan dasar tepun. Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara dalam kue ini menyebar dengan indah menambah kesan cantik nan manis saat dibungkus dengan plastik bening, itulah mengapa kue ini dinamakan kue Cantik Manis. Masih bulan syawal ya bunds jadi masih bisa dong bunda Abqary ucapkan Minal aizdin wal faizdin mohon maaf lahir dan batin. 🙏🙏terima.
Kamu yang hendak membuat kue cente manis bisa mengumpulkan beberapa bahan utama seperti hunkue, biji delima atau pacar cina, santan, daun pandan, garam, dan gula pasir.
Lihat juga resep Cantik manis mutiara enak lainnya.
Kue cente manis punya nama lain yaitu kue jentik manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep cantik manis aka cente manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cantik manis aka cente manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cantik manis aka cente manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cantik manis aka cente manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue Cente Manis atau sering disebut Cantik Manis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari Pulau Jawa, terbuat dari bahan dasar tepun. Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara dalam kue ini menyebar dengan indah menambah kesan cantik nan manis saat dibungkus dengan plastik bening, itulah mengapa kue ini dinamakan kue Cantik Manis. Masih bulan syawal ya bunds jadi masih bisa dong bunda Abqary ucapkan Minal aizdin wal faizdin mohon maaf lahir dan batin. 🙏🙏terima.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cantik manis aka cente manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cantik Manis aka Cente Manis menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cantik Manis aka Cente Manis:
- Ambil 130 gr sagu mutiara.
- Siapkan 1 liter air utk merebus.
- Siapkan Pewarna merah cabe (skip).
- Sediakan sejumput Garam.
- Siapkan 95 gr tepung hunkue.
- Gunakan 3 SDM tepung maizena.
- Ambil 1 liter santan (dr 2 sachet santan instant+air jadi 1 liter).
- Gunakan 200 gr gulpas (me: 180gr).
- Sediakan 1 sachet SKM (me: 2 sachet).
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan Vanili.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur lodeh terong tempe dan kacang panjang yang Enak Tips Anti Gagal
Sesuai namanya, kue basah ini memang sangat cantik dan manis, baik dari segi tampilan maupun rasa. Lihat juga resep Cantik Manis/kue hunkwe sagu mutiara enak lainnya. Apapun namanya, kue satu ini merupakan salah satu jajan pasar favorit dan digemari yang berasal dari Betawi. Biasanya kue jentik manis berbentuk persegi panjang yang dibungkus dengan plastik.
Cara membuat Cantik Manis aka Cente Manis:
- Rebus air dan masak mutiara. Sampai matang. Sy menggunakan metode 5:30:7.
- Campur semua bahan tepung hunkue, maizena, garam, gulpas, vanila dan santan. Aduk2 sampai rata dan masak sampai mendidih n mengental. Jgn lupa utk sll d aduk agar tidak gosong..
- Setlah matang masukkan mutiara k dalam adonan hunkue. Aduk rata dan cetak. Hrs cepat d taruh d wadah Krn akan cepat set. Dinginkan dan siap d makan.. enjoy.
Warnanya yang manis sesuai dengan rasanya. Seperti Namanya 'cantik manis', salah satu jenis kue basah ini memang memiliki tampilan yang cantik karena warnanya dan manis karena rasanya yang demikian. Kue tradisional atau jajanan pasar satu ini dapat dengan mudah ditemui di Pulau Jawa, Moms. Beberapa daerah tertentu menyebutnya juga dengan sebutan jentik manis atau cente manis. Berbahan dasar tepung hunkwe dan identik dengan tambahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cantik Manis aka Cente Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :