Cireng Amer (Ayam Mercon). Lihat juga resep Cireng Amer (Ayam Mercon) enak lainnya. Cireng merupakan singkatan dari aci atau tepung kanji digoreng. Ada yang menyajikan cireng biasa, ada pula cireng dengan isian, seperti ayam atau daging.
Ricebowl Ayam Suwir Kemangi + Telor Ceplok. nasi putih dengan ayam suwir dengan daun kemangi di tambah telur ceplok hangat nikmat. sayur asem komplit. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sedang mencari ide resep cireng amer (ayam mercon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng amer (ayam mercon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cireng Amer (Ayam Mercon) enak lainnya. Cireng merupakan singkatan dari aci atau tepung kanji digoreng. Ada yang menyajikan cireng biasa, ada pula cireng dengan isian, seperti ayam atau daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng amer (ayam mercon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng amer (ayam mercon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng amer (ayam mercon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng Amer (Ayam Mercon) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Amer (Ayam Mercon):
- Sediakan 150 gr fillet dada ayam.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 8 cabe rawit merah.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu.
- Gunakan Sejumput Gula pasir.
- Sediakan Bahan Kulit.
- Gunakan 13 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 13 sdm air mendidih.
- Gunakan 1 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bistik Daging yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Cireng Amer (Ayam Mercon) enak lainnya. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua.
Langkah-langkah membuat Cireng Amer (Ayam Mercon):
- Rebus fillet dada ayam hingga matang, potong jadi 4 bagian tunggu dingin.
- Suwir ayam yang sudah matang.
- Haluskan bumbu untuk isian ayam mercon.
- Setelah bumbu tercampur rata dan masak campurkan ayam suwir aduk hingga rata. Tiriskan, tunggu dingin.
- Buat kulit cireng, tepung tapioka campur tepung terigu, garam, air secukupnya. Uleni hingga kalis.
- Kemudian pipihkan dan taruh isian ayam suwirnya. Lalu cetak.
- Setelah dicetak naluri tepung tapioka sedikit saja agar tidak menempel satu sama lain, bisa disimpan terlebih dahulu jika belum ingin digoreng..
- Panaskan minyak lalu goreng dan sajikan selagi hangat.
Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera. Lihat juga resep Ceker ayam mercon pedas enak lainnya. Sudah tidak sabar mau membuat cireng isi? Ikuti resep berikut, melansir buku "Sensasi Cireng Rasa Kekinian" oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Amer (Ayam Mercon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :