Japchae. Japchae, a traditional Korean dish, made with sweet potato noodles, beef, and vegetables stir-fried in a sesame oil-based sauce is a delicious and colorful meal. Japchae is an essential dish for traditional holidays and special occasions. There are many variations using different ingredients, such as Spicy Seafood Japchae and Kongnamul Japchae.

What is Japchae Japchae or chapchae (잡채) is a very popular Korean dish. It is the number one sought after dish particularly during the Korean festive holidays (e.g. New Year's day and Harvest festival) but it is also enjoyed on any other common day Flavorful and exquisite Japchae is made of sweet potato noodles, julienned vegetables, and sliced beef tossed in a Korean soy sauce mix.

Sedang mencari ide resep japchae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan japchae enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Japchae, a traditional Korean dish, made with sweet potato noodles, beef, and vegetables stir-fried in a sesame oil-based sauce is a delicious and colorful meal. Japchae is an essential dish for traditional holidays and special occasions. There are many variations using different ingredients, such as Spicy Seafood Japchae and Kongnamul Japchae.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah japchae yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Japchae menggunakan 26 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Japchae:

1. Ambil Daging.
2. Siapkan 200 g daging sapi sukiyaki, iris panjang.
3. Sediakan 1 sdm kecap asin merk Jepang atau Korea.
4. Gunakan 1 sdm gula pasir.
5. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
6. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
7. Gunakan 1 helai daun bawang, iris tipis.
8. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
9. Siapkan Sayur.
10. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
11. Gunakan 2 bawang bombay, iris tipis.
12. Sediakan 4 jamur kuping hitam, rendam dalam air dan iris tipis.
13. Gunakan 4 jamur shitakee atau hioko, rendam dalam air dan iris tipis.
14. Ambil 1 wortel, kupas dan potong panjang seperti korek api.
15. Gunakan 1 paprika hijau, iris panjang.
16. Siapkan Mie.
17. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
18. Siapkan 200-250 g bihun kering Korea, rendam dalam air dingin.
19. Siapkan 2 sdm gula pasir.
20. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
21. Gunakan 2 sdm kecap asin.
22. Sediakan 150 mL air.
23. Sediakan 1 sdt garam.
24. Gunakan 1/2 sdt merica.
25. Sediakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
26. Siapkan Biji wijen yang sudah disangrai, untuk topping.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Japchae is sweet potato noodles (dangmyeon) stir fried with vegetables and meat. It's one of Korea's best-loved dishes and it is served at Korean parties and special occasions. Japchae, sweet potato starch noodles stir fried with vegetables and meat, is one of Korea's best-loved dishes, and one of the most popular on my website as well. If anyone asks me to recommend a good potluck dish, I don't hesitate to answer japchae for the simple reason that pretty much everyone loves it.

Cara menyiapkan Japchae:

1. – Rendam daging dalam semua bumbu tertera dalam ”Daging”. – Siapkan dan potong sayuran. – Panaskan minyak untuk menumis sayuran kecuali bawang bombay. – Tiriskan. – Di panci yang sama, panaskan minyak untuk menumis bawang bombay. – Masukkan daging dan masak hingga matang. – Masukkan bihun bersama air dan semua bumbu. – Campur hingga rata dan tambahkan garam bila kurang asin. – Sajikan dengan topping biji wijen. Untuk 6-8 porsi.

Japchae or chapchae (잡채) is a very popular Korean dish consisting of dangmyeon (당면), sweet potato noodles, which can be eaten cold or hot. Translated literally, the word japchae means 'mixed vegetables'. In hangul, the official alphabet for North and South Korea, jap means 'mix' and chae means 'vegetables', and it perfectly reflects the content of the dish. Japchae is a classic Korean Glass Noodle dish that is served as a side dish or appetizer. Mild in flavor, this is a great first dish to try if you never had Korean food before.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Japchae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :