Semur jengkol. Take control, save money and spend less time organising your staff. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas.
Bagi para pecinta jengkol, semur jengkol tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat.
Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas tentu menjadi menu favorit bagi sebagian orang yang menyukai jengkol.
Resep semur jengkol sendiri bisa menjadi pilihan bagi kamu yang menyukai santapan unik.
Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Take control, save money and spend less time organising your staff. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol memakai 24 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur jengkol:
- Sediakan 1/4 kg jengkol tua,,belah dua.
- Gunakan Bahan merebus jengkol:.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil Bumbu tambahan:.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Sedikit air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Panggang Oven yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jengkol memiliki aroma yang khas dan dagingnya yang lembut. Semur jengkol Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk membuahkan rasa semur jengkol yang pas dan menyatu dengan bahan-bahan bumbu. Resep semur jengkol sebenarnya sangatlah sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah meriah.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Rebus air secukupnya sampai mendidih,masukan jengkol,sereh,salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas,rebus sampai empuk kurleb 20menit. Angkat geprek sampai agak pipih..
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas dan daun jeruk sampai harum, masukan jengkol,kecap,kayu manis,cengkeh dan sedikit air,masak sampai susut dan bumbu meresap, beri garam,koreksi rasa angkat,sajikan..
Cocok untuk disantap bersama nasi dan lauk favorit Anda. Wah, baru membayangkannya saja sudah ngiler ya. Yuk daripada penasaran langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Lihat juga resep Semur Jengkol Original enak lainnya. Semur jengkol atau Semur jering [perlu rujukan] adalah makanan khas Betawi, Jakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :