Opor Ayam Lebaran Legendaris. Opor ayam bisa dibilang sebagai menu legendaris yang wajib ada di meja makan saat Lebaran. Menu yang satu ini disukai oleh banyak orang di Indonesia. Opor memiliki ciri kas gurih yang berasal dari kuah santannya.
Merdeka.com - Opor ayam bisa dibilang sebagai menu legendaris yang wajib ada di meja makan saat Lebaran. Menu yang satu ini disukai oleh banyak orang di Indonesia. Opor memiliki ciri kas gurih yang berasal dari kuah santannya.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran legendaris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran legendaris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran legendaris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran legendaris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Opor ayam bisa dibilang sebagai menu legendaris yang wajib ada di meja makan saat Lebaran. Menu yang satu ini disukai oleh banyak orang di Indonesia. Opor memiliki ciri kas gurih yang berasal dari kuah santannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam lebaran legendaris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran Legendaris menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Lebaran Legendaris:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung/pejantan muda.
- Sediakan 5 butir telur rebus.
- Siapkan Tahu.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 12 butir bawang putih.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sendok teh merica.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Siapkan Salam, sereh, laos.
- Siapkan Vetsin.
- Siapkan santan segar dari 1 butir kelapa tua.
- Gunakan 2 buah gula jawa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Umumnya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu. Opor ayam buatan ibuk tuh ultimate recipe nya ibuk, legendariis paraaah! Sayangnya, Ibuk paling ogah diminta bikin menu ini dihari-hari biasa. Mengenal Lontong Opor Pak Pangat yang Legendaris.
Cara membuat Opor Ayam Lebaran Legendaris:
- Tumis bumbu halus, salam, laos, sereh sampai wangi.
- Rebus potongan ayam di air mendidih, mendidih dulu airnya baru masukkan ayam, ayam harus terendam air..
- Masukkan bumbu tumis, gula jawa, dan vetsin ke dalam rebusan ayam. Rebus sampai bumbu meresap, air hampir habis..
- Setelah ayam empuk masukkan santan, tahu dan telur rebus, rebus sampai mendidih. Aduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Sesuaikan gula dan garam. Taburi bawang goreng..
- Santap dengan lontong, sambal goreng krecek dan bubuk kedelai.. yummm!! Agar Opor tidak basi, jangan lupa untuk memanaskan hingga mendidih, setelah api dimatikan jangan diaduk aduk. Makin sering dipanaskan, rasanya makin mantap!.
Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama. Tidak heran jika orang Indonesia sangat. Opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu menu makanan yang sangat lezat dan terkenal di Indonesia. Rasanya yang legendaris membuat wajib jadi menu spesial lebaran umat Islam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran Legendaris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :