Opor Ayam ala Hidangan Lebaran. Rasanya hidangan lebaran terasa kurang lengkap tanpa adanya opor ayam, ketupat dan sambal di meja makan. Bagi kamu yang ingin menghidangkan opor ayam saat lebaran, jangan khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk melengkapi sukacita di hari Idul Fitri, inilah varian opor ayam yang bisa Bunda santap bersama keluarga.
Opor Ayam Kuning ini tampilannya berkuah dengan warna kuning dan daging serta potongan ayam.
Rasa dari Opor Ayam Kuning ini campuran antara manis dan gurih karena pengaruh santan serta lembutnya daging ayam yang ada di dalam opor.
Opor biasa disajikan bersama ketupat di hari lebaran.
Sedang mencari ide resep opor ayam ala hidangan lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ala hidangan lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya hidangan lebaran terasa kurang lengkap tanpa adanya opor ayam, ketupat dan sambal di meja makan. Bagi kamu yang ingin menghidangkan opor ayam saat lebaran, jangan khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk melengkapi sukacita di hari Idul Fitri, inilah varian opor ayam yang bisa Bunda santap bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala hidangan lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam ala hidangan lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam ala hidangan lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam ala Hidangan Lebaran memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam ala Hidangan Lebaran:
- Ambil 1 kg ayam pejantan.
- Siapkan 1 sachet santan instant ukuran 65 ml.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Ambil Minyak.
- Sediakan Air.
- Siapkan Pelengkap: bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi yang Lezat Tips Anti Gagal
Namun, kini olahan opor tak cuma memasukkan ayam sebagai bahan utamanya. Ada aneka resep opor yang bisa dicoba untuk menu hari raya. Resep opor untuk hidangan idulfitri ini tak melulu berbahan ayam. Tidak terasa sebentar lagi bulan suci Ramadhan akan segera berakhir dan hari raya Idul Fitri akan segera datang.
Cara membuat Opor Ayam ala Hidangan Lebaran:
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum dan kemiri keluar minyaknya. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas..
- Masukkan ayam, beri lada bubuk. Masak hingga ayam matang.
- Masukkan santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Setelah ayam sudah empuk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 😄💗.
Untuk menyambutnya, Anda tentu tidak boleh luput menyajikan hidangan khas lebaran nomor satu di Indonesia, yaitu opor ayam. Nah kali ini ResepHariIni.com akan membagikan salah satu hidangan lebaran yang melegenda yaitu Resep Opor Ayam. Sedangkan untuk serundeng daging ini terasa sedap sekali jika dicampur dengan ketupat sayur (lontong sayur), Ketupat Opor Ayam dan nasi goreng. Maka tak aneh lagi jika serundeng daging masuk ke dalam kategori Resep Masakan Hidangan Lebaran. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Serundeng Daging nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam ala Hidangan Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :