Ayam Bakar ungkep.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar ungkep memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar ungkep:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 2 batang sereh (memarkan).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan).
- Gunakan 3 sdm gula merah.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap, gula, lada.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Saus kacang siomay yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar ungkep:
- Haluskan bumbu..
- Ungkep ayam yang sudah di cuci bersih dengan bumbu halus, tambahkan garam, penyedap, gula merah, air asam jawa, kecap manis, daun salam, lengkuas dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa lalu masak sampai air berkurang..
- Bakar diatas teflon, happy cal atau panggangan sambil dioles dengan bumbu sisanya. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :