Cloud Bread. Cloud bread is soft and fluffy - like a cloud! It's a great substitute for 'regular' bread and is low in carbs. Although it's not firm enough to replace bread in a regular sandwich, I like to top one 'slice' with peanut butter and bananas, toast it with jam or with my favorite lunch meat and fillings!
The rounds will rise and fall a bit during the bake, but they don't run and flatten only slightly depending on how long you whipped the whites. Cloud bread sounds like an amazing fluffy carb that's as pillowy as the clouds themselves. But the alluring name is only one reason why the three-ingredient recipe is trending on TikTok and social.
Sedang mencari ide resep cloud bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cloud bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cloud bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cloud bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cloud bread is soft and fluffy - like a cloud! It's a great substitute for 'regular' bread and is low in carbs. Although it's not firm enough to replace bread in a regular sandwich, I like to top one 'slice' with peanut butter and bananas, toast it with jam or with my favorite lunch meat and fillings!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cloud bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cloud Bread memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cloud Bread:
- Sediakan 4 btr putih telur (kurleb 120gram).
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Vanila essence (perasan lemon/jeruk nipis).
- Gunakan secukupnya Pewarna/ Perasa makanan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kupat tahu yang Lezat Tips Anti Gagal
Whisk together egg whites in a bowl until frothy, then add sugar and corn starch and whisk until mixture forms peaks. You can make a keto-friendly cloud bread, too. It skips the sugar and corn starch, but incorporates the egg yolks. Separate egg whites from yolks into two medium glass bowls.
Cara menyiapkan Cloud Bread:
- Kocok putih telur + gula pasir dengan mixer sampai kaku (pake kocokan telur manual juga bisa ya, tapi setelah itu tangan juga ikut kaku... pegel2 hehhehehe). Lalu tambahkan tepung maizena, kocok sebentar asal rata aja..
- Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian lalu tambahkan pewarna atau perasa makanan. *)Kalau tidak ada perasa makanan, sebaiknya tambahkan sedikit vanila essence/perasan jeruk nipis/lemon ke dalam adonan utk menghilangkan bau amis telur..
- Bentuk adonan langsung di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti (siliconized), lalu panggang dalam oven dg suhu 150°c selama kurleb 30menit..
- Setelah 30 menit keluarkan dari oven dan dinginkan. *)Foto yang dibelah agak kempes karena itu saya tambah 10menit lagi biar agak kering lagi, jadi krenyes krenyes diluar tapi lembut di dalam... tergantung selera masing masing lah yaaa.... 🤭.
Add cream of tartar and salt to egg. Separate the eggs very carefully, there must be no yolk in the white. Cloud bread has always been known as a low-carb alternative to traditional bread, and since its cornstarch base is derived from the crop itself, it's also naturally free of gluten. Keto cloud bread, also known as oopsie bread, is a low carb bread replacement that has a light and airy texture. It requires no flour to make - not even low carb flours like almond or coconut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cloud bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :