Jap Chae (잡채) Noodle stir-fried with vegetables. Need A Quick And Tasty Weekday Meal? Try This Easy Stir Fried Vegetables From McCormick®. Stir Fry Your Favorite Veggies For A Delicious Quick Meal.

Korean Japchae (잡채), sweet potato starch noodles stir fried with vegetables, is a popular and delicious dish that pretty much everyone likes. Squeeze out water, run a knife through the squeezed spinach a couple of times, and lightly season with salt. Transfer back to the mixing bowl.

Sedang mencari inspirasi resep jap chae (잡채) noodle stir-fried with vegetables yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jap chae (잡채) noodle stir-fried with vegetables yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Need A Quick And Tasty Weekday Meal? Try This Easy Stir Fried Vegetables From McCormick®. Stir Fry Your Favorite Veggies For A Delicious Quick Meal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jap chae (잡채) noodle stir-fried with vegetables, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jap chae (잡채) noodle stir-fried with vegetables yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jap chae (잡채) noodle stir-fried with vegetables sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jap Chae (잡채) Noodle stir-fried with vegetables memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jap Chae (잡채) Noodle stir-fried with vegetables:

1. Sediakan 1/4 bungkus Sweet potato glass noodle (punya korea) bisa juga pake suun.
2. Sediakan 1 Wortel (iris korek).
3. Gunakan 3 batang Bawang prei.
4. Ambil 2 biji besar jamur shitake.
5. Sediakan 1/2 red paprika iris tipis.
6. Gunakan 2 Pak choy (1 ikat bayam).
7. Ambil 2 bawang putih.
8. Gunakan 1/2 bawang bombay (iris tipis).
9. Sediakan 250 gr daging sapi (bisa diganti ayam, ato fishcake).
10. Sediakan 2 Telur kuning.
11. Ambil Minyak wijen.
12. Siapkan Wijen (sangrai).
13. Ambil Kecap asin.
14. Ambil Merica hitam (halus).
15. Sediakan Gula.
16. Sediakan Garam.
17. Siapkan Minyak sayur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Suwir Kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

FINAL STEP: Season all together to make Japchae. Mix noodles with vegetables so that everything is well mixed together. Gently mix with hands (tip: use disposable food gloves). Prepare the noodles and vegetables: Bring a large pot of water to a boil.

Langkah-langkah menyiapkan Jap Chae (잡채) Noodle stir-fried with vegetables:

1. Jamur shitake di rendam sampai lemes dan di potong tipis. Potong daging sapi tipis panjang. Campur daging sapi dan jamur shitake ke dalam wadah kering. Tambahkan 1 biji bawang putih yg sdh di haluskan, 1sdt gula, 1/4sdt merica hitam, 2 sdt kecap asin, 1 sdt minyak wijen. Campur dan simpan dlm lemari es..
2. Kocok kuning telur dengan 1/4 sdt garam. Panaskan wajan. Tuang 1 sdt minyak sayur. Ratakan minyak sayur agar seluruh permukaan wajan berminyak. Lalu lap dengan tissue dapur. Goreng kuning telur sampai matang. Angkat. Biarkan dingin. Lalu Iris tipis2..
3. Siapkan 1 mangkok besar (mixing bowl).
4. Masak air hingga mendidih. Masukan pak choy (sdh dipotong ya) cukup 1 menit. Lalu tiriskan. Biarkan air rebusan tetap mendidih. Setelah pak choy dingin campur dengan 1 sdt kecap asin dan 1 sdt minyak wijen. Susun ke dlm mixing bowl.
5. Masukan glass noodle ke dlm air rebusan sayur tadi. Tutup rapat dan biarkan memasak hingga 1 menit. Lalu aduk dengan sutil kayu supaya tidak merekat satu sm lain. Kemudian tutup lagi dan biarkan memasak 7 menit lagi agar lembut dan kenyal. Setelah itu. Tiriskan dan potong glass noodle dengan gunting dapur. Campurkan 2 sdt minyak wijen, 1 sdt kecap asin, 1 sdt gula. Campur rata agar mie tidak lengket dan agar bumbu bisa meresap.lalu susun dalam mixing bowl..
6. Panaskan wajan. Tuang 2 sdt minyak sayur. Tumis bombay dan bawang prei beri sedikit garam. Masak hingga berubah warna. Angkat. Susun dlm mixing bowl. Bersihkan wajan dengan tissue dapur.
7. Tuang 2 sdt minyak sayur. Tumis wortel 20 detik. lalu masukan paprika. Masak hingga lemes. Angkat. Susun dalam mixing bowl.bersihkan wajan dengan tissue dapur.
8. Tuang 2 sdt minyak sayur. Tumis daging dan jamur shitake hingga daging berubah warna. Lalu angkat dan susun dalam mixing bowl..
9. Masukan 1 biji bawang putih halus, 1 sdm kecap asin, 1/2 sdt merica hitam, 2 sdt minyak wijen. Ke dlm mixing bowl. Kemudian campur rata semua bahan di mixing bowl dan bumbu. Tambahkan telur kuning iris dan 1 sdm biji wijen. Campur rata lagi. Selalu tes rasa ya. Kurang asin / manis bisa ditambahkan sesuai selera..
10. Pindahkan ke piring / mangkok bersih. Siap di hidangkan..

Rinse the spinach in cold water to stop it from cooking. Squeeze it with your hands to remove any excess water. If you are cooking a large amount, you may need to cook on low heat for a longer time. Stir frequently so the noodles don't stick to the bottom of the pan. Add a little bit of vegetable oil if necessary.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jap chae (잡채) noodle stir-fried with vegetables yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :