Cotton cloud bread. And though the cloud bread looks something like blue cotton candy, it's more bouncy and wet, and doesn't melt away like cotton candy. Rather, it's more substantial than that, though to call it a bread is a bit of a misnomer. It's much more like a chiffon cake, or an angel food cake, or even a sponge cake than any bread.
It skips the sugar and corn starch, but incorporates the egg yolks.
Although making an entire loaf of bread might sound pretty intimidating, cloud bread proves otherwise.
Videos of the cotton-candy-like loaf, which some say tastes similar to a meringue, have popped.
Anda sedang mencari ide resep cotton cloud bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cotton cloud bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cotton cloud bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cotton cloud bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
And though the cloud bread looks something like blue cotton candy, it's more bouncy and wet, and doesn't melt away like cotton candy. Rather, it's more substantial than that, though to call it a bread is a bit of a misnomer. It's much more like a chiffon cake, or an angel food cake, or even a sponge cake than any bread.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cotton cloud bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cotton cloud bread memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cotton cloud bread:
- Sediakan 3 butir telur.
- Gunakan 1 butir jeruk nipis kecil, peras.
- Siapkan 10 gr tepung maizena.
- Sediakan 30 gr Gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 55. Semur Daging Sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Keto-friendly cloud bread is also having a moment. To make Cloud Bread whip your eggs until you see some big bubbles form. Then add your sugar and whip until more small bubbles form. Next you add-in the cornstarch and whip until stiff peaks form.
Langkah-langkah membuat Cotton cloud bread:
- Mixer speed tinggi, putih telur+jeruk nipis. Mixer hingga berbusa, tambahkan gula pasir secara bertahap hingga kental putih lalu tambahkn maizena bertahap. Mixer hingga soft peak, kental berjejak tapi masih lembut sekali..(+/-5 menit). TIPS :Ingat ya jangan dekat kompor panas atau suhu ruangan terlalu panas nanti ga jadi...
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai selera mau berapa warna). Beri pewarna 1 tetes aja, kalau aku ungu dan merah rose (kupu-kupu).
- Siapkan loyang, karena ak oven listrik cuman muat 1 aja aku buat besar. Taruh adonan warna secara bergantian membentuk dome. Kalau punya oven besar bisa dijadikan beberapa bagian, tapi ingat ya harus masuk bersamaan jangan didiamkan nanti bantet..
Dump your whipped egg whites onto a parchment paper-lined cookie sheet and form into a loaf or ball. Cloud bread is completely gluten-free, so those with an allergy or intolerance can feel free to indulge. What else is cloud bread completely free of? Think of cloud bread like a soft meringue, angel food cake, or even cotton candy—it's sweet, fluffy, and airy. Cloud bread has actually been around for a few years now and is popular in the keto low carb community as a bread substitute.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cotton cloud bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :