Ayam rica rica enak dan mudah membuatnya. Resep Ayam rica rica enak dan mudah membuatnya. Resep ayam rica rica sederhana mudah dan praktis serta cara membuat bumbu ayam rica rica pedas manis ala Restoran pedas mantap. Cara membuat ayam rica rica hampir sama seperti resep ayam bumbu lainnya, hanya saja yang membedakan adalah adanya bahan dan bumbu tambahan serta cara membuatnya dengan menumis bumbu-bumbu terlebih dahulu.
Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Rica sendiri berasal dari Bahasa Manado yang artinya pedas, atau cabai.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica enak dan mudah membuatnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica enak dan mudah membuatnya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica enak dan mudah membuatnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica enak dan mudah membuatnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ayam rica rica enak dan mudah membuatnya. Resep ayam rica rica sederhana mudah dan praktis serta cara membuat bumbu ayam rica rica pedas manis ala Restoran pedas mantap. Cara membuat ayam rica rica hampir sama seperti resep ayam bumbu lainnya, hanya saja yang membedakan adalah adanya bahan dan bumbu tambahan serta cara membuatnya dengan menumis bumbu-bumbu terlebih dahulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica enak dan mudah membuatnya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica enak dan mudah membuatnya menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica enak dan mudah membuatnya:
- Ambil 1/2 kg ayam atau sekitar 6 potong ukuran besar.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Beberapa batang kemangi.
- Ambil 1 batang serai memarkan.
- Gunakan 4 cm lengkuas memarkan.
- Gunakan 4 cm jahe memarkan.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Penyedap rasa (Optional).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Siapkan 3 cm serai ambil putihnya.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan Terasi (Optional).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Mentega (resep bekal anak) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jadi bisa dipastikan, olahan ini akan sangat cocok dinikmati Anda yang suka dengan rasa pedas. Asalnya sendiri berasal dari Mando, Sulawesi Utara. Untuk menikmati sajian ini, Anda tak perlu pergi jauh ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep-resep cara memasak … Terdapat beberapa resep masakan ayam rica-rica yang dapat anda coba.
Cara membuat Ayam rica rica enak dan mudah membuatnya:
- Goreng ayam sampai setengah matang..
- Tumis cabai, bawang, serai (yg 3 cm), kunyit sampai layu kemudian angkat dan mulai haluskan (sy suka yg tekstur agak kasar jd saya haluskan manual bumbunya)..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi..
- Masukkan ayam yg td sudah digoreng sampai bumbu meresap..
- Tuang air dan biarkan hingga mendidih. Kalau mau lbh empuk air boleh ditambah lagi (lebih enak lagi sampai ayam terendam).
- Tunggu sampai airnya susut, jika air sudah menyusut masukkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap. Aduk2 hingga rata sebentar lalu matikan kompor. Setelah itu baru masukkan beberapa batang kemangi..
- Siap dihidangkan.. selamat mencoba 😊😊.
Pada kesempatan kali ini kami hadirkan aneka resep masakan ayam rica-rica yang dapat anda buat dengan mudah. Penasaran dengan resep dan cara membuatnya. Yuk, langsung aja dicoba Resep Ayam Rica Rica dengan bahan-bahan dan cara membuatnya. Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri. Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica enak dan mudah membuatnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :