Pesmol Ikan Gurame. As the name suggests, fish is the main ingredient for this dish. This recipe uses gourami fish, native to Asia and popular in Indonesia. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar ikan gurame.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
As the name suggests, fish is the main ingredient for this dish. This recipe uses gourami fish, native to Asia and popular in Indonesia. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Gurame menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Gurame:
- Ambil 2 buah Timun.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan seruas lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Gunakan cabe ijo.
- Ambil kemangi.
- Gunakan 500 gr ikan gurame.
- Siapkan 4 buah tomat hijau.
- Siapkan lada bubuk.
- Ambil kunyit bubuk.
- Gunakan gula.
- Gunakan garam.
- Ambil kaldu jamur.
- Gunakan cuka.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Gunakan seruas jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sup kambing lezat (sop kambing/sop tulang kambing) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pesmol ikan merupakan olahan Nusantara yang sangat populer. Pesmol ikan merupakan kuliner khas Sunda yang memiliki cita rasa gurih, manis, pedas, dan asam yang bercampur menjadi satu. Bahan ikan pesmol selain gurame, kamu juga bisa menggunakan ikan lainnya seperti tongkol, bandeng, ikan mas, mujaer, dan lain-lain Jadi bahan ikannya bisa sesuai. Untuk ikan pesmol sendiri juga banyak sekali bentuk dan kreasinya.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Gurame:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera kemudian goreng.
- Potong korek timun dan wortel. Potong-potong tomat. Iris cabe..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe. Geprek lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lada bubuk dan kunyit bubuk. Masukkan wortel dan timun kemudian tambahkan air..
- Masukkan tomat hijau, cabe rawit, cabe ijo, lengkuas, sereh, daun jeruk kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan cuka. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan masak hingga matang, terakhir masukkan kemangi.
Selain itu ikan yang digunakan dalam masakan pesmol Cianjur dan sunda juga banyak jenisnya. Dari mulai ikan kembung, ikan mujaer, ikan gabus, ikan gurame sampai ikan lele. Nilai Makna Makanan. makanan ini disajikan secara turun-temurun. Ikan, wortel, mentimun, Cara membuat pesmol gurame: Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :