Jamur Tiram Crispy. Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing.
Cara membuat jamur crispy yang enak dan renyah tahan lama: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Tambahkan garam, merica bubuk, dan sendok teh baking soda.
Lagi mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Crispy menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Sediakan 250 gr jamur tiram.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 100 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe yang Enak Tips Anti Gagal
Sisihkan terlebih dahulu sebelum dituangi air es. Jamur Tiram Crispy adalah keripik yang terbuat dari jamur tiram ber mutu baik yang di tambahkan secara lokal dalam kondisi lingkungan tropis alami yang unik di pertanian kebun jamur organik AgroFAM MUSHROOM - Tulungagung, Jawa Timur. Jamur di petik sebelum matahari terbit oleh para petani lokal di desa. Ilustrasi proses menepungi jamur tiram. (SHUTTERSTOCK/ Ika Rahma H) Tepung pelapis merupakan kunci agar jamur renyah dan tidak lembek.
Cara membuat Jamur Tiram Crispy:
-
Siapkan jamur tiram, cuci bersih lalu peras pelan-pelan hingga tidak ada airnya..
- Siapkan wadah, tuang tepung terigu, maizena, kaldu jamur dan garam, lalu aduk rata. Kemudian dalam mangkuk kecil, kocok lepas 1 butir telur, lalu celupkan jamur tiram ke telur..
- Lalu pindahkan ketepung, lapisi hingga seluruh jamur dilapisi tepung, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng jamur, hingga matang dan kecoklatan, lalu angkat..
- Sajikan jamur tiram crispy dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..
Untuk membuat jamur crispy ada dua tepung pelapis yang dibutuhkan, yakni tepung pencelup dan tepung kering. Bisnis jamur crispy adalah bisnis kuliner, semacam keripik dari jamur tiram. Proses membuat jamur crispy sebenarnya juga sangat sederhana, sama saja dengan membuat ayam goreng crispy, sedangkan untuk membuat kripik jamur, hanya menambahkan proses spinner dan menggorengnya lebih lama saja (karena dimasak sampai kering). Asal Mula Jamur Crispy Menjadi Cemilan Sehat Yang di Sukai Masyarakat. Pemasaran jamur tiram ini belum terlalu jauh, masih di sekitar wilayah Kabupaten Rejang Lebong karena keterbatasan modal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :