Kwetiau Goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiau goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng:

1. Gunakan 1 bungkus Kwetiau.
2. Ambil 10 buah Bakso.
3. Gunakan 1 butir Telur.
4. Gunakan 1/4 kg kol.
5. Ambil Bumbu.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Ambil 2 buah kemiri.
9. Sediakan 1,5 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan Secukup nya penyedap.
12. Sediakan Kecap manis.
13. Gunakan 5 buah cabe rawit (optional).
14. Siapkan 2 lembar daun bawang.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Balado simple dan praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng:

1. Haluskan bumbu: baput, bamer, kemiri.
2. Potong² serong cabe rawit dan daun bawang dan kol nya.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
4. Setelah bumbu harum masukkan bakso dan ceplokkan telur. Aduk² sampai tercampur, lalu masukkan potongan kol nya.
5. Setelah kol agak layu, masukkan kwetiau nya lalu beri kecap secukupnnya. Aduk² sampai merata.
6. Lalu bumbui dengan garam, lada, dan penyedap.
7. Tambahkan potongan cabe rawit dan daun bawang nya.
8. Icipi rasa, jika dirasa sudah pas matikan api, kwetiau siap dihidang kan 🤗🤗.

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indon Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :